Tinkture možete napraviti od gotovo svakog voća. Čak i tinktura od rabarbare odlično djeluje. Možete odabrati i one vrste koje uzgajamo u vrtu, i one koje rastu samonikle, ubrane na poljima i livadama. Upravo ove posljednje, poput tinkture gloga ili tinkture rovana, imaju najveći ljekoviti učinak. Izbor je velik, a mi vam predstavljamo 10 najboljih plodova koji će odlično poslužiti kao osnova za tinkturu.
Ako tražite dodatne savjete i informacije, provjerite i ovdje prikupljene članke o tinkturama.
Tinktura od maline i drugi uobičajeni recepti
Ukusna tinktura od maline
Tinktura od maline, ili votka od maline - najveća je poslastica. Stoljećima je bio poznat kao sredstvo za zagrijavanje. Sok od maline djeluje protiv gripe i prehlade, ali u kombinaciji s alkoholom bit će savršen. Tinktura od maline izvrsna je za to jer stimulira znojne žlijezde, što smanjuje temperaturu.
Djelovanje tinkture maline može se usporediti s djelovanjem aspirina. Međutim, puno je ukusnije. U hladnoj sezoni možete ga dati čaju, a u slučaju smrzavanja vrijedi popiti čašu, jer se izvrsno zagrije. Ovo je jedan od najučinkovitijih načina da se spriječi razvoj prehlade.
Zanimljiva tinktura od dunje
Tinktura dunje ima zdravstvena svojstva pomalo slična likeru od maline. Odlično djeluje tijekom prehlade i gripe, ali prije svega jer podržava imunitet. Idealno podupire tijelo tijekom jesenskog ili proljetnog solsticija. U tom pogledu djeluje slično tinkturi gloga.
Tinktura od dunje također je vrlo ukusna. Pomalo kiselo, ali ovaj okus je savršeno uravnotežen dodatkom meda, savršen za upotrebu kao desertni napitak. Savršeno se slaže s kolačima ili čokoladicama. Zbog izvrsnog okusa najbolje je odmah pripremiti veću porciju.
Tinktura grožđa iz vlastitog vrta
Grožđe najviše povezujemo s vinom, ali možete pripremiti i tinkturu od ovih iznimnih plodova. Ukusan je i sladak, pomalo vinski i aromatičan. Odlično se slaže s desertima. Osim toga, ima ljekovito djelovanje.
Tinktura grožđa ima učinak sličan crnom vinu - podržava rad srca i stijenke vena, a također utječe na smanjenje rizika od nastanka koronarne bolesti srca. Naravno, piće se pravi samo od crnog grožđa, po mogućnosti ubranog u vlastitom vrtu. Moraju biti dobro zrele i slatke, tada će tinktura biti puno ukusnija. Sličan učinak ima i tinktura od viburnuma.
Neobične gurmanske tinkture
Tinktura aronije
Popis jedinstvenih svojstava tinkture aronije vrlo je dug. Dovoljno je reći da olakšava probavu i čisti tijelo od toksina, ali i snižava razinu kolesterola i šećera u krvi. Zbog potpornog djelovanja vena sprječava nastanak proširenih vena. Mala količina također može imati pozitivan učinak na stanje očiju i kože. U tom pogledu djeluje slično kao tinktura živog medvjeda.
Međutim, ne smije se zaboraviti da je tinktura aronije, prije svega, vrlo ukusna. Izražajna je i sofisticirana te ima prekrasnu boju - tamnu, duboku, s rubinskim odsjajem. Lijepo izgleda na stolu i svakoga može iskušati mala čaša - uostalom, njegova su korisna svojstva doista izvanredna. Tinktura drijena pokazuje slična zaštitna svojstva vena. Također provjerite ovaj članak s receptima tinkture trešnje.
Tinktura šipka lijepe boje
Tinktura od šipka još je jedan neobičan napitak koji ima izvrstan okus. Priprema je pripadala poljskoj tradiciji, napravljena je u mnogim različitim regijama zemlje, ali poput tinkture od jagode, bila je najpoznatija u Litvi. Njegova prednost je jedinstvena boja i neobičan okus. Prilično karakteristično, pomalo trpko, zasigurno će se svidjeti gurmanima koji ne vole tipične kombinacije.
Tinktura šipka, takozvana żenicha, sadrži puno vitamina C. Zahvaljujući tome savršena je za prehladu i gripu, može se davati i osobama koje se bore s anemijom ili kožnom kožom. Na sličan način djeluje i tinktura od viburnuma.
Tinktura od trešnje potpuno se razlikuje od votke od trešnje
Wiśniówka je daleko najpopularnija vrsta tinkture. Slatke i višnje, vrlo intenzivne i ukusne, savršeno su voće. Međutim, ako želite pronaći druge mogućnosti, u tu svrhu možete koristiti trešnje. Zahvaljujući njima, tinktura će biti nešto mekša i slađa. Izgubit će boju, ali bit će zaista zanimljivog okusa.
Tinktura trešnje također ima zdravstvene prednosti. Prije svega, voće sadrži velike količine antioksidansa koji su izvrsni za cijelo tijelo. Sprječavaju starenje i postoje mnoge indicije da sprječavaju stvaranje stanica raka. Tinktura trešnje također može jamčiti dobar san.
Intenzivna tinktura crnog ribiza
Ljubitelji crnog ribiza zasigurno će biti zadovoljni što od ovih plodova možete pripremiti divnu tinkturu. Intenzivnog je okusa i vrlo osebujna. Savršen je za namakanje kolača, a popodnevnom sastanku možete dodati sjaj uz kavu i kolače. Zaista je jako ukusan, ali baš kao i tinktura drijena ili tinktura rabarbare, možda će trebati puno šećera.
Tinktura crnog ribiza preuzima i svojstva ploda. Sadrži puno vitamina C i antioksidansa pa ga trebate piti i iz zdravstvenih razloga. Izvrstan je za prehlade, a uliti malo čaja nakon smrzavanja bit će najbolja ideja - savršen je način da se zagrijete i odagnate rizik od bolesti. U tom pogledu nalikuje tinkturi limuna ili maline.
Tinkture sa izuzetnim ljekovitim svojstvima
Tinktura maslačka
Tinktura od maslačka možda nije najukusnija, ali ipak je gorki lijek taj koji najbolje liječi. Stoga vrijedi učiniti barem malo kako biste mu uvijek bili pri ruci. Učinkovita je i naše bake i prabake su to jako dobro znale. Prije svega, to je koleretično sredstvo čiji je zadatak ukloniti zatvor. Također se može davati u malim količinama kod bubrežnih bolesti i prehlade mokraćnog sustava.
Nedavna istraživanja pokazuju da tinktura maslačka pojačava apetit i aktivira metabolički proces. To je pripravak koji jača vene, pa bi ga trebale koristiti osobe koje se bore s proširenim venama i pauk venama na površini nogu. Staklo također može imati umirujući učinak.
Iznenađujuća tinktura bora za prehladu
Sirup od borovih izdanaka dugo se smatra učinkovitim lijekom za kašalj i prehladu. Tinktura pripremljena na njezinoj osnovi još je učinkovitija i njezin je učinak mnogo intenzivniji. Zato ga vrijedi pripremiti - barem malu bočicu koja nas može spasiti u slučaju ozbiljne prehlade ili gripe.
Tinktura se priprema u proljeće, od ovogodišnjih svježih izdanaka. Ukusan je - sladak, aromatičan, miriše na šumu. Ima zanimljivu boju i izvrsno djeluje kao način zaslađivanja čaja. Tinkturu od bora nije teško pripremiti, a može je napraviti čak i početnik koji voli ručno pripremati konzerve i napitke.
Tinktura aloe vere za medicinsku uporabu
Aloja zasigurno nije povezana s tinkturama. No na temelju njenog se soka može koristiti za pripremu neobične tinkture koja će biti savršena za mnoge primjene. Mnoge ljekovite biljke pogodne su za pripremu alkoholnih pića, a aloe vera i živorodna tinktura samo su najjednostavniji primjeri. Tinktura aloe vere pravi se od soka dobivenog od debelog lišća.
Napitak ima mnoga svojstva, no najvažnije je da smiruje probavni sustav. Možete ga piti u slučaju gastritisa i sličnih probavnih problema. Može djelovati kod probavnih smetnji i sličnih problema. Tinktura aloe koristi se samo iz medicinskih razloga.