Za uzgoj u vrtu ili na balkonu najbolja je menta od limuna. To je nevjerojatna biljka izuzetnih ljekovitih svojstava i izvrsnog okusa. Saznajte čemu služi limunova metvica i kako je uzgajati kako biste uživali u njenom zelenom lišću.
Ako tražite dodatne savjete i inspiraciju, ovdje pročitajte i članke o metvici.
Limun menta - nekoliko riječi o vrsti
Menta od limuna - koji je to hibrid?
Postoji stotine vrsta mente. Od svih njih ipak se najviše ističe limunova metvica Mentha gentilis var. Citrat. Nije jako popularan, ali uopće nije novi žanr. Zapravo, već se pojavio oko 1800. Ovaj neobični hibrid dolazi iz Škotske i mješavina je poljske metvice (lat. Mentha arvensis) i metvica (lat. Mentha spicata).
Kao što možete pogoditi, naziv dolazi po okusu i mirisu njegovih listova. Jasno je da su limunovi. Međutim, izgled mente limuna ne razlikuje se mnogo od ostalih vrsta. To je trajnica otporna na mraz, prilično prostrana, koja naraste do nekoliko desetaka centimetara u visinu. Listovi su mu duguljasti i nazubljeni, ukrašeni nizom žila. Sama biljka je vrlo laka za uzgoj i dobro se nosi gotovo bilo gdje.
Svojstva mente limuna (lat. Mentha gentilis var. Citrat)
Sve vrste mente imaju ljekovita svojstva. Poznato je da je paprena metvica idealna za poticanje lučenja probavnih sokova. I limunska metvica ima ovaj učinak, no u tom su slučaju druga svojstva važnija. Prije svega, smanjuje napetost glatkih mišića i tako vam omogućuje da se smirite. Stoga se može koristiti u liječenju nesanice, migrene, neuralgije. Njegovo blago antibakterijsko djelovanje čini ga idealnim za ublažavanje infekcija grla.
U ljekovite svrhe možete piti infuziju od metvice, no zapravo su male lisice limuna savršene u kuhinji. Savršeno se slažu s desertima - sladoledom, voćnim ili čokoladnim kolačima. Možete ih dodati raznim salatama, mogu biti razne slatke umake. Svježe lišće vlada u pićima, napicima i vodama s okusom. Imaju nježan okus, pa ne dominiraju sastavom. Menta od limuna nije jedina vrsta vrijedna pažnje, provjerite također ovaj članak o uzgoju paprene metvice u loncu.
Uzgoj mente od limuna
Limun metvica: sjemenke i reznice
Sve vrste metvice dobro se ponašaju u našim klimatskim uvjetima. To je višegodišnja biljka otporna na mraz kojoj ne treba mnogo za uspjeh. Može čak biti i previše ekspanzivno. Nana limuna, poput metvice ili metvice koju dobro poznajete, može se uzgajati iz sjemena ili reznica. Biljka se ne smrzava pa će sjeme posijano u rano proljeće brzo odskočiti. Od njih možete stvoriti i sadnice.
Sadnice se također mogu kupiti. Ponekad se pojavljuju u supermarketima, prodaju ih i vrtne trgovine i rasadnici. Uzgoj mente limuna iz sadnica ima mnoge prednosti - ne morate čekati da se uberu listovi i da biljka naraste. Međutim, sjeme je puno jeftinije. Paket od nekoliko desetaka ili preko stotinu komada košta oko 2 PLN, a jedna sadnica, ovisno o veličini, košta od 5 PLN do 15 PLN. Vrijedi posaditi nekoliko komada kako biste mogli slobodno koristiti lišće biljke.
Limun menta - položaj
Uzgoj mente od limuna vrlo je jednostavan, posebno zbog niskih zahtjeva za poslom. Biljka se dobro osjeća i u loncima i u vrtu. Ova lončanica možda je manje bujna, ali možete je uzgajati na kuhinjskom prozoru tako da joj zeleno lišće uvijek bude pri ruci.
Metvica u saksiji može se saditi i sijati tijekom cijele godine. Vrtna metvica tijekom cijele sezone - od ranog proljeća do listopada. Biljka je otporna na hladnoću i bolesti. Uzgoj je uspješan i na osunčanom i djelomično zasjenjenom položaju. Biljka voli alkalno tlo s pH 6-7.
Menta od limuna - njega
Limun metvica u saksiji
Menta od limuna u loncu izvrsno je rješenje za ljude koji nemaju vrt. Prije svega - uvijek je pri ruci, drugo, ova biljka nije samo izvor lišća izvrsnog okusa, već i neobičan ukras.
Menta od limuna u saksiji ne treba puno pažnje. Zapravo, trebate zapamtiti samo jedno - njegova podloga mora biti stalno vlažna. Menta također treba gnojiti optimalno osjetljivim pripravkom svaka 2-3 tjedna. Biljka u loncu često ide uzbrdo nego se zgušnjava. U takvom slučaju vrijedi odrezati vrhove izdanaka, a biljka će malo usporiti rast i otpustiti nove izdanke.
Menta od limuna u vrtu
Vrtna metvica također nije teška za njegu. Gotovo sve vrste metvice rastu same po sebi i brzo postaju ekspanzivne. Zato je nekoliko grmova dovoljno da tijekom cijele godine bude puno nane. Njega se prvenstveno usredotočuje na zalijevanje. Nedostatak vode najviše šteti biljci. Menta u vrtu treba zalijevati čak i svaki dan, osobito za vrućih dana, i to prilično obilno. Ne smije se dopustiti da se korijenje osuši, pa malčiranje dobro funkcionira kako bi zadržalo vlagu u podlozi.
Biljka se gnoji slabom otopinom univerzalnog pripravka (na primjer, humusa kalifornijske gliste) ili posebnim biljnim gnojivom s ograničenom količinom natrija. Dovoljno je gnojiti svaka dva tjedna, ali vrijedi znati da je metvica prilično „proždrljiva“ i ako intenzivno skupljate lišće, možda će joj trebati učestalija gnojidba.
Menta od limuna - berba
Berba listova mente od limuna je neposredno prije cvatnje, tj. U kasno proljeće. Tada treba odrezati cijele izbojke, ostavljajući biljku samo nekoliko centimetara iznad zemlje. Menta se trenutno odbija i formira nove listove. Berba se obično može ponoviti 3 ili 4 puta u jednoj sezoni. Ovako prikupljeno lišće može se sušiti za infuziju ili zamrzavati, na primjer u kockicama leda - savršeno za piće.
Do berbe možete i ukloniti pojedinačne listove ako je potrebno. Metvica u loncima može se stalno uklanjati - rezanje izdanaka neće joj naškoditi jer će brzo odskočiti te će opet biti gusta i divna.