Bijela dud je drvo koje se vrlo često koristi u pejzažnoj arhitekturi, kućanstvu i medicini. Ekstrakt ove biljke vrlo je poznat po svojim ljekovitim svojstvima. Različiti dijelovi ovog stabla imaju različita svojstva. Vrijedi ih pročitati kako biste saznali kako možete pomoći svom tijelu.
Za više informacija pogledajte članke o dudovima na ovoj web stranici.
Bijeli dud (Morus alba) - karakteristike
Dolazi iz Kine i uzgaja se oko 4.500 godina. Latinski naziv mu je Morus alba i pripada obitelji dudova - Moraceae. Dud je kuglasto drvo koje naraste do 10 m visine. Nalazi se i u obliku velikog grma. Ima sivu i izbrazdanu koru, a jajasto lišće raspoređeno je u ravnoj liniji. Na rubovima su nazubljeni, u jesen požute i otpadnu. Vrijedi znati da su glavna hrana svilene bube i imaju ljekovito djelovanje.
Cvjetovi nisu ukrasni. Pojavljuju se na prijelazu svibnja i lipnja. Dud je jednodomna biljka, što znači da se muški cvjetovi razlikuju od ženskih, ali su na istoj jedinci. Vrlo su važne cilindrične infruccencence koje se sastoje od mnogih sjemenki prekrivenih sočnim udubljenjima. Niskokalorični bijeli dud je jestiv i pojavljuje se krajem srpnja. Njihova široka primjena i rad vrlo su važni, ali o tome kasnije.
Da bi uzgoj bio uspješan, potrebno mu je osigurati propusno, vapnenasto, suho i ne baš plodno tlo. Topao i sunčan položaj također je važan. Dobro je ako je pokriveno u prvom razdoblju uzgoja, jer su mlade biljke osjetljive na mraz. S godinama postaju otporni na mraz i zagađenje zraka. Također provjerite ovaj članak o crnoj murvi u Poljskoj.
Svojstva, primjena i djelovanje duda bijelog
Bijela dud je prvenstveno terapijsko sredstvo. Ova radnja primijećena je u 20. stoljeću. To svojstvo imaju i dud, list duda i korijen. Vrlo velika prednost je što je cijena niska, a neke specifičnosti možete pripremiti i sami. Osim toga, redovita konzumacija duda - osobito ploda bijelog duda, usporava proces starenja stanica.
Osušeni bijeli dud vrlo je čest. Kalorije su praktički neprimjetne. Slatkog su okusa. Plodovi bijele duda sadrže: glukozu, maltozu, fruktozu, saharozu i organske kiseline (uključujući jabuku i limun). Osim toga, imaju flavonoide, odnosno spojeve koji imaju svojstva protiv raka, a pektin koji se u njima nalazi poboljšava rad crijeva. Plod duda koristi se u proizvodnji vina i likera i izvrstan je dodatak kolačima.
U trgovinama možete pronaći i ekstrakt korijena, dostupan po pristupačnoj cijeni. Ekstrakt je dobar za kašalj i astmu te ima svojstva protiv raka. List duda također je važan dio biljke. Lišće smanjuje postprandijalnu hiperglikemiju, održava pravilan metabolizam i metabolizam ugljikohidrata, štiti stanice, sluznice i DNA od oštećenja slobodnim radikalima. Ili ćete možda i vi biti zainteresirani ovaj članak o bijelom dudu i njegovu uzgoju?
Osušeni bijeli dud, tj. Sušeni plod duda kao zdrav međuobrok
Osušeni bijeli dud dostupan je u trgovinama, posebno u odjeljku zdrave hrane. Njegova je cijena niska u usporedbi s blagodatima koje može donijeti našem tijelu, a može postati i zdrav međuobrok između obroka. Ima puno sastojaka koji štite naše tijelo od slobodnih radikala - oni su kancerogeni. Plodom duda možemo učiniti mnogo dobrog za svoje zdravlje.
Vrijedi znati da se bijeli dud koristi u proizvodnji pripravaka za mršavljenje, jer sadrži kalorije u zanemarivoj količini. Osim toga, često se koristi kao antipiretik i sredstvo za regeneraciju umora. Koristi se kod proljeva, želučanih bolesti, liječenja šećerne bolesti, ulkusnih bolesti, krvarenja, anemije i kardiovaskularnih tegoba.
Kao što vidite, bijeli dud ima mnogo upotreba. Vrlo brzo rješenje je sušena bijela dud, koja također donosi mnoge dobrobiti vezane za naše zdravlje. Stoga vrijedi razmotriti uzgoj duda u vlastitom vrtu ili barem korištenje proizvoda u kojima se nalazi. Osušeno voće duda je međuobrok koji vrijedi uključiti u svoju prehranu. Također provjerite ovaj članak o uzgoju ginko bilobe.