Dugi krastavci, ukusni i bez gorčine, idealni za salate i sendviče, obično su staklenički krastavci uzgojeni pod pokrovom. Uzgoj krastavaca pod pokrovom prilično je jednostavan, jer staklenici ili tuneli od folije omogućuju ovoj zahtjevnoj biljci osiguravanje odgovarajućih uvjeta za rast. Pročitajte kako uzgajati stakleničke krastavce, kako sijati sjeme i pripremiti sadnicu. Predstavit ćemo najpopularnije stakleničke sorte krastavaca, poput krastavca Colonel i drugih.
Ako tražite dodatne savjete i inspiraciju, pročitajte članke o krastavcima ovdje.
Staklenički krastavci - kako uzgajati
Uzgoj krastavaca pod pokrovom
Krastavac je termofilna biljka s visokim zahtjevima za tlom. Stoga se poljski krastavci uzgajaju iz presadnica, a sadnice u kasno proljeće, kada više nema padova temperature ili naglih mrazeva. Mnogo ranije možete početi uzgajati stakleničke krastavce pod grijanim ili negrijanim pokrovom. Krastavce u stakleniku možete početi uzgajati u ožujku, a u travnju pod folijom.
Uzgoj poljskog krastavca mnogo je teži od uzgoja pod pokrovom. Prije svega, uzgoju poljskih krastavaca treba prethoditi zasad, npr. Rani kupus, zelena salata ili rotkvica. Nakon sakupljanja nasada, tlo treba pripremiti i dekontaminirati. Osim toga, sadnju sadnica treba pričekati dok temperatura ne dosegne oko 20 stupnjeva C. Osim toga, poljski krastavci osjetljiviji su na bolesti krastavaca od stakleničkih krastavaca. Stoga uzgoj stakleničkih krastavaca daje bolje rezultate.
Vrste pokrivača za uzgoj stakleničkog krastavca
Za uzgoj stakleničkih krastavaca koriste se sljedeće vrste pokrivača:
- toplinski okviri, gdje se krastavci uzgajaju na pragovima za gnoj. Takvi se okviri mogu zagrijati cijevima koje prolaze u tlu.
- hladni okviri, gdje se okviri ranog povrća, poput salate, rotkvica i ranih sadnica koriste za uzgoj krastavaca. Ova vrsta okvira zahtijeva plodno i zagrijano tlo. Takvi su okviri noću prekriveni prostirkama. U njima možete uzgajati i krastavce.
- staklenici koji vam omogućuju održavanje konstantne temperature i odgovarajuće vlažnosti zraka.
- u tunelima od folije, gdje niska cirkulacija zraka i visoka vlažnost zraka pozitivno utječu na prinos krastavca. Ili ćete možda i vi biti zainteresirani ovaj članak o uzgoju mljevenih krastavaca?
Uzgoj stakleničkih krastavaca
Koje zahtjeve ima staklenički krastavac?
Uzgoj stakleničkih krastavaca nije težak, ali moraju biti ispunjeni zahtjevi ove termofilne biljke, kao što su:
- raspršeno svjetlo 10-15 tisuća luksa,
- temperatura zraka tijekom klijanja trebala bi biti 26-28 ° C, a tijekom rasta biljaka 22-25 ° C,
- temperatura podloge 22-25 ° C,
- zalijevanje mlakom vodom,
- vlažnost zraka 80-90%,
- obogaćivanje CO2 do razine od 500 ppm, nakon sadnje 500-600 ppm, a tijekom razdoblja plodovanja 700-800 ppm,
- pravilnu gnojidbu nakon analize supstrata. Ako tražite dodatnu inspiraciju, provjerite i vi ovaj članak o uzgoju zmijskih krastavaca.
Kada sijati krastavce?
Uzgoj stakleničkih krastavaca odvija se u dva ciklusa - proljeće i jesen. U proljetnom ciklusu sjetvu započinjemo u siječnju, kada pripremamo sadnice. A u jesenskom ciklusu sjetva se odvija od sredine srpnja. Sjemenke stakleničkih krastavaca mogu se kupiti u vrtnim trgovinama ili, na primjer, u Allegru, gdje se cijena sjemena kreće od 4 do 39 PLN, ovisno o sorti.
Sjeme krastavca sije se u posude napunjene poluzemljem ili tresetnom podlogom. Sjeme također možemo proklijati tako da ga stavimo na vlažni papir i ostavimo na toplom mjestu na temperaturi od 26-28okoC. Sadnica mora biti dugačka oko 20-30 cm i imati 6 listova za presađivanje u zemlju.
Supstrat za uzgoj stakleničkih krastavaca
Staklenički krastavci uzgajaju se na različitim podlogama:
- na gnoju,
- na balama slame,
- na mineralnoj vuni,
- na organskim podlogama.
Konjski gnoj najčešće se koristi kao grijaća baza. Gnoj je izvor lako dostupnih hranjivih tvari. Bale slame mnogo su jeftinija i pristupačnija metoda. Međutim, ovaj supstrat ne sadrži hranjive tvari, pa zahtijeva odgovarajuću pripremu. Najpopularnija metoda uzgoja stakleničkog krastavca je uzgoj na kamenoj vuni. Podloga od mineralne vune lišena je biljnih hranjivih tvari, pa se moraju redovito dobavljati.
Kako se brinuti za stakleničke krastavce?
Kako treba uzgajati staklenički krastavac? Staklenički krastavci zahtijevaju visoke temperature i vlažnost. Stoga se tretmani ljepote temelje na održavanju odgovarajuće temperature i vlažnosti zraka. Ovisno o vremenu, staklenik treba provjetriti, a biljke posipati. Također provjerite ovaj članak s receptima za konzerviranje krastavaca.
Osnovni tretmani za njegu također uključuju obrezivanje krastavaca i njihovo vezivanje za nosače. Orezivanjem krastavaca smanjenjem zelene mase možete postići najbolji mogući prinos. Uklanjamo nepotrebno, bolesno ili oštećeno lišće i bočne izbojke.
Uklanjanje suvišnog lišća je da biljci donese više svjetla. Obrezivanje krastavaca uključuje i uklanjanje bočnih izdanaka jer su plodovi koji na njima rastu obično slabiji i slabije kvalitete. Plod se ne može prodati jer je obezbojen i deformiran. Osim toga, opterećuju biljku.
Briga o stakleničkim krastavcima također uključuje uklanjanje nepotrebnih voćnih spojeva tako da biljka koristi svoju energiju za razvoj već postavljenog ploda. Ovdje su mišljenja proizvođača krastavaca podijeljena. Neki tvrde da bi se dodatni plodovi trebali ukloniti jer biljka često odbacuje te plodove. Drugi su mišljenja da se ne zna koji će voćni pupoljci biljka izbaciti.
Popularne sorte stakleničkih krastavaca
Za uzgoj pod pokrovom odabiru se odgovarajuće sorte stakleničkih krastavaca. Najčešće su to dugi krastavci popularni na tržištu, savršeni za salate ili sendviče.
Koja je razlika između stakleničkog krastavca i poljskog krastavca, osim načina uzgoja. U staklenicima obično uzgajamo duge salate krastavce za izravnu potrošnju. S druge strane, poljski krastavci najčešće su namijenjeni konzervi poput kiselih krastavaca, kiselih krastavaca ili kornišona.
Vrste stakleničkih krastavaca dijele se na kratkoplodne (do 25 cm), srednje plodne (25-30 cm) i dugoplodne (preko 30 cm).
Staklenički krastavci uključuju dugačke krastavce, poput kineskih slengen zmijskih krastavaca, koji se mogu uzgajati i u staklenicima i na otvorenom. Ovo je jedan od najukusnijih krastavaca koji se jede sirov. Plodovi ove sorte nikada nisu gorki. Sjeme ove sorte može se kupiti od 1,20 PLN po pakiranju. Također provjerite ovdje prikupljeni članci o zelenom povrću.
Popularna sorta je pukovnik staklenika. Cijena sjemena ove sorte je oko 130 PLN za 100 sjemena, te oko 600 PLN za 500 sjemena. To je rana sorta. Sjetva sjemena počinje sredinom veljače. Krastavac Colonel ne proizvodi bočne izbojke, što olakšava uzgoj i zahtijeva manje rada. Uzgoj krastavaca pod zaklonom zahtijeva više ulaganja. Međutim, to je lakše i daje veće prinose jer je biljci lakše osigurati potrebne uvjete uzgoja.