Hidroponika je još uvijek inovativan način uzgoja biljaka s mnogim prednostima i prednostima. Na ovaj način moguće je uzgajati hidroponski ne samo cvijeće ili začinsko bilje, već se mogu uzgajati i lončanice i povrće. Imajući odgovarajuće posude i supstrat, dovoljno je kontrolirati održavanje odgovarajuće razine vode i pobrinuti se za odgovarajuće gnojivo za hidroponski uzgoj. Osiguravajući da su ispunjeni ovi minimalni uvjeti, možete biti sigurni da će vaše hidroponske biljke rasti i napredovati na najbolji mogući način.
Ako tražite inspiraciju za biljke u loncima, sastavili smo je za vas ovdje.
Hidroponika, odnosno uzgoj biljaka bez tla
Što je zapravo hidroponika?
Hidroponika je kultura vode koja uključuje uzgoj biljaka bez upotrebe tla, na odgovarajućim drugim podlogama, kao što su, između ostalog, perlit, ljuske kokosa ili ekspandiranu glinu, kao i uz upotrebu vodenih podloga. Treba imati na umu da za hidroponski uzgoj potreban je odgovarajući supstrat, koji bi trebao biti kemijski inertan, što znači da ne utječe na razvoj biljke, već samo jača korijenje. Voda u kojoj su otopljene odgovarajuće mineralne soli i hranjive tvari osigurava tvari potrebne za razvoj biljaka. Zahvaljujući njoj, moguće je uzgajati hidroponske biljke u umjetnim uvjetima - i kod kuće i u industrijskim razmjerima. Osim toga, vrijedno je znati da je bilo koja biljka prikladna za takav uzgoj. Neki ljudi pogrešno vjeruju da hidroponsko uzgoj uključuje, na primjer, sijanje potočarke na vlažni lignin.
Hidroponika - kratka povijest
Hidroponika je pokrenuta u 17. stoljeću, kada je otkriveno da biljke apsorbiraju minerale potrebne za vlastiti razvoj u obliku anorganskih iona. Dovoljno je stvoriti okruženje u kojem se sastojci iz tla otapaju u vodi i tlo više nije potrebno da bi ih korijenje upilo. Objavljivanje prvog rada na tu temu smatra se početkom hidroponike 1627. Francis Bacon je u svom djelu "Sylca Sylvarum" pokrenuo pitanje umjetnog uzgoja biljaka, zatim je John Woodwar 1699. objavio rezultate vlastitog eksperimenta, u kojem je na primjeru metvice otkrio da biljke u destiliranoj vodi rastu gore nego u manje pročišćenoj vodi. Nekoliko godina kasnije sastavljen je popis od 9 elemenata neophodnih za rast biljaka, a tada su njemački stručnjaci razvili tehniku uzgoja bez tla.
Naziv "hidroponika" predložio je William F. Gericke, koji je snažno promicao ovu metodu uzgoja, te je uz njenu pomoć uzgojio visoku granu s obiljem rajčice. Vrlo važan uspjeh ove metode uzgoja bio je uzgoj povrća za putnike u zrakoplovima u zračnoj luci na stjenovitom otoku Wake Island. Zanimljivo je da se u hidroponici nada polaže u uzgoj biljaka na Marsu.
Vrste hidroponskog uzgoja
Uzgoj biljaka hidroponskom tehnikom nije kompliciran, a kad se dobro obavi, mnogim vrtlarima može olakšati život. Poznato je i hidroponsko uzgoj cvijeća povrće jesu li lončanice kod kuće savršene za ovu vrstu uzgoja.
Hidroponika je podijeljena u nekoliko potkategorija ovisno o tome kako se hidroponika koristi za uzgoj biljaka. Uglavnom se dijeli u tri podskupine: uzgoj u loncima, uzgoj u tzv Mjehurići i uz pomoć profesionalnih hidroponskih sustava.
Hidroponski uzgoj u loncima
To je takozvana nemehanizirana metoda. Biljke u loncima uzgajaju se u posudama koje se sastoje od vanjskog dijela, koji mora biti neproziran, izrađen od vodonepropusnog materijala, i unutarnjeg lonca, nekoliko centimetara manjih od vanjskog, kao poseban doprinos hidroponici. Ovaj umetak ispunjen je keramičkim granulama, npr. Lavom ili glinenim kamenčićima, koji stvaraju zračne prostore između korijena, a može biti izrađen i od plastike, pod uvjetom da ima rupe koje propuštaju vodu i omogućuju prerastanje korijena biljke. Vanjski lonac napunjen je vodenom otopinom s hranjivom otopinom u koju su uronjeni korijeni biljke.
Uzgoj u loncima idealan je za biljke koje vole visoku razinu vlage, ali se također može uspješno koristiti za uzgoj svih sobnih biljaka (npr. Popularan je hidroponski uzgoj cvijeća).
Hidroponski uzgoj u tzv Bubleri
Bubbler je poseban hidroponski spremnik za uzgoj koji je opremljen pumpom za oksigenaciju vode. Poput uzgoja u loncima, ova metoda uzgoja namijenjena je jednoj biljci, a cijeli sustav je vrlo jednostavan i relativno jeftin. Mjehurić je veliki spremnik, na primjer plastična kanta s poklopcem, košara (hidroponski uložak), zračna pumpa i posebni mjehurići koji stvaraju mjehuriće. Košara napunjena keramičkim granulama ugrađena je u otvor u poklopcu spremnika, na čije je dno postavljen kamen za stvaranje mjehurića spojen na pumpu. Spremnik je, s druge strane, napunjen vodenom otopinom, otprilike na pola košare. Vodenu otopinu treba mijenjati svaki tjedan ili dva kako bi se biljke redovito opskrbljivale svježim hranjivim tvarima.
Glavna prednost ove hidroponske metode uzgoja je brz razvoj korijenovog sustava koji omogućuje brzo rast i razvoj hidroponskih biljaka. To je zbog činjenice da je cijela površina korijena uronjena u hranjivu otopinu, a odgovarajuća prozračnost uzrokuje da biljka preuzme pravu količinu hranjivih tvari za potrebe biljke.
Profesionalni hidroponski sustavi
Hidroponski uzgoj koji koristi profesionalne hidroponske sustave moguć je i za zatvorene i za veće industrijske usjeve. Ova hidroponska kultivacija uključuje mnoge sustave, od kojih je najpoznatiji NTF, Wilma, Ebb & Flood, DutchPot, Aero Flo System, AquaFarm (WaterFarm) i drugi. Omogućuju uzgoj nekoliko biljaka istodobno, a kombiniranjem nekoliko sustava međusobno omogućuje uzgoj nekoliko desetaka ili čak nekoliko stotina biljaka. Profesionalni hidroponski sustav sastoji se od posebnog stola ili spremnika za uzgoj biljaka, spremnika s otopinom vode i sustava za distribuciju vode. Osim toga, trgovine nude i gotove sustave i dijelove koji omogućuju samostalnu izgradnju.
Prednosti ove vrste sustava prvenstveno su pogodnost automatiziranog, cikličkog navodnjavanja biljaka i ograničenje rada s hidroponskim sustavom za kontrolu razine pH, promjenu vodene otopine i promatranje biljaka u smislu napada štetnika ili bolesti.
Osnovni zahtjevi hidroponike
Hidroponski uzgoj - podloga za rast
Kao i u slučaju tradicionalnog uzgoja, hidroponski uzgoj ima svoja pravila koja se moraju poštivati kako bi se dobili odgovarajući rezultati u obliku pravilnog razvoja biljaka. Jedan od njih odnosi se na osiguravanje supstrata za rast koji bi trebao zadovoljiti osnovne karakteristike. To uključuje, među ostalim odgovarajuću količinu pora, organsku stabilnost i odgovarajući visoki kapacitet upijanja vode. Osim toga, medij bi trebao biti čist, izmjenjiv kation i prozračan. Također ne bi trebao predstavljati prijetnju okolišu niti blokirati sustav uzgoja, a što je najvažnije, ne bi trebao utjecati na hranjivu otopinu. Trebao bi biti što neutralniji i ne utjecati na pH. Najpopularnije vrste hidroponskih medija su:
- Ekspandirana glina - nastala pečenjem glinenih kuglica na visokoj temperaturi (približno 1200 C), koje zatim nabubre i postaju porozne. Ekspandirana glina može se očistiti i sterilizirati, čineći je supstratom za višekratnu uporabu, a zbog svoje poroznosti, koja osigurava održavanje odgovarajuće razine vlage, kao i neutralnog pH i nedostatka hranjivih tvari, idealna je podloga za hidroponski uzgoj .
- Perlit - ova vrsta podloge je vulkanska stijena koja se zagrijavanjem povećava u volumenu. Perlit se često koristi kao dodatak drugim podlogama zbog prozračnosti i sposobnosti upijanja vode. U hidroponskom sustavu koristi se kao dodatak kamenoj vuni ili kokosovim vlaknima.
- Vermikulit - mineral je gline koji se zagrijavanjem također povećava u volumenu. Karakterizira ga svojstvo koje vam omogućuje crpljenje vode i hranjivih tvari iz vode u hidroponskom sustavu.
- Kokosova vlakna - kokosova vlakna su jeftinija alternativa mineralnoj vuni i stvaraju se kao nusproizvod pri cijepanju koksa. Ovaj supstrat karakterizira visoka kationska izmjena i vrlo dobar odnos zrak-voda, koji štiti biljke od prekomjerne hidratacije.
- Ljuske riže - tretiraju se kao otpadni element, a u hidroponici su savršene za podlogu, zahvaljujući zadržavanju manje vode od podloge stijena i omogućavanju odgovarajuće drenaže.
Osim ovih najpoznatijih medija, postoje i mnogi drugi minerali i proizvodi koji su idealni za hidroponski uzgoj. Ovdje treba spomenuti, uklj. plovućnjak, pijesak, šljunak, drvena vlakna, mineralna vuna, ovčja vuna, iverica pa čak i polistiren koji ima izvrsnu drenažu. Mnogi od ovih materijala otpadni su proizvodi koji se nisu koristili izvan hidroponskog uzgoja.
Gnojivo za hidroponski uzgoj
Hidroponske biljke (povrće, cvijeće, lončanice) ne samo da trebaju odgovarajući hidroponski sustav, već i gnojidbu za pravilan razvoj. Gnojivo za hidroponski uzgoj iznimno je važno pitanje jer je u obliku dugotrajne hranjive otopine odgovorno za pravilan razvoj biljke. U tradicionalnom uzgoju, biljke izvlače svoje hranjive tvari iz tla u kojem se tijekom zalijevanja otapaju mineralne soli i uzima ih korijenov sustav.
Hidroponski uzgoj temelji se na kemijski inertnoj podlozi koja ne utječe na razvoj biljke. Također, voda koju zalijevaju ne sadrži nikakve hranjive tvari (samo trebate kontrolirati održavanje ispravne razine vode), pa je važno imati odgovarajuće gnojivo za hidroponski uzgoj. U tu se svrhu preporučuje uporaba tekućih gnojiva koja se otapaju u vodi i miješaju. Nakon stajanja oko 12-24 sata u otvorenoj posudi, takva se vodena otopina koristi u odabranom hidroponskom sustavu. I hidroponski uzgoj cvijeća, i lončanica ili povrća uzgojenih ovom tehnikom zahtijevaju odgovarajuću gnojidbu, koju treba koristiti u skladu s uputama priloženim tvari.
Koje su prednosti hidroponskog uzgoja?
Hidroponika je još uvijek inovativan i kontroverzan način uzgoja biljaka. Međutim, vrijedno je razmotriti zbog prednosti koje proizlaze iz uporabe hidroponske poljoprivrede. Ova je metoda osobito korisna kada je riječ o povrću, biljkama u loncima, a hidroponski uzgoj cvijeća ili začinskog bilja donosi izvrsne rezultate. U odnosu na konvencionalnu obradu tla, ona prvenstveno donosi sljedeće prednosti:
- ušteda vode,
- mogućnost uzgoja na područjima gdje je tlo neprikladno, npr. suha, stjenovita područja,
- mogućnost odgađanja razdoblja cvatnje i plodovanja izvan sezone,
- mogućnost uzgoja bilo koje biljke jednu za drugom, također u monokulturi,
- minimiziranje ručnog rada na uzgoju (npr. kopanje, okopavanje itd.),
- postizanje većih prinosa zahvaljujući mogućnosti guste sjetve i brzog rasta i razvoja biljaka,
- manje zagađenje biljaka zbog nekorištenja pesticida u uzgoju i nemogućnosti uzimanja teških metala iz tla,
Biljke u loncima uzgojene hidroponikom mogu se dodatno uzgajati kod kuće.
To ima dodatne prednosti, kao što su:
- kontrola količine vode u loncu,
- uklanjanje tla, a time i alergena sadržanih u njemu,
- mala količina prostora potrebna za pravilan rast biljaka,
- minimiziranje potrebe za ponovnom sadnjom biljaka,
- kontrola korijena,
- rjeđe zalijevanje,
- hidroponske biljke također povećavaju vlažnost zraka mnogo više od onih koje se uzgajaju u tlu.
U Poljskoj, hidroponika i dalje ostaje nišna metoda, no možda će s vremenom postati popularna ili čak vodeća metoda uzgoja biljaka.