Crna bazga vrlo je čest grm koji raste u divljini. Međutim, malo ljudi zna njegova svojstva i primjenu. Baš poput tinkture od dunje, popularne su i tinktura cvijeta bazge, sok cvijeta bazge i tinktura bazge.
>Ako tražite dodatnu inspiraciju, provjerite i domaće recepte za alkohol prikupljene ovdje.
Tinktura cvijeta bazge - koja su njegova svojstva i za što je dobra?
Tinktura bazge vrlo pozitivno djeluje na naš organizam. Malo je ljudi svjesno u čemu pomažu sirupi od cvijeta bazge. Stoga se vrijedi upoznati s ljekovitim svojstvima te koje sastojke i vitamine ima bazga.
Crna bazga sadrži mnoge vitamine A, B.1, B2, B3, B6 i C, čiji je učinak na naše tijelo vrlo pozitivan. Osim toga, sadrži: kalcij, kalij, natrij, fosfor, bakar, magnezij, cink, mangan, eterična ulja, flavonoide, sluzi i tanine, minerale, biljne sterole, kolin i mnoge druge.
Tinktura krošnje bazge i tinktura bazge imaju antivirusna svojstva. Osim toga, tinktura cvijeta bazge, kao i tinktura voća, djeluje kao ekspektorans i štiti sluznicu u dišnom traktu. Osim toga, povećavaju imunitet, imaju diuretski učinak i stabiliziraju krvotok. Osim toga, imaju analgetski i pročišćujući učinak, hlade, ubrzavaju metabolizam, smiruju upalu kože i hvataju slobodne radikale koji su odgovorni za nastanak raka. Ako tražite dodatnu inspiraciju, provjerite i vi prikupljeni u ovom članku o tinkturama.
Tinktura kišobrana bazge - gdje i kada sakupljati cvijeće?
Ako planiramo napraviti tinkturu od bazginog baldahina, prvo moramo početi prikupljati potrebne sastojke. Ako u svom vrtu imamo crnu bazgu, s tim nema problema. Međutim, kada ovaj jorgovan nije dostupan, vrijedi saznati kada je najbolje otići na berbu.
>Da bi se napravio sok od cvijeta bazge, moraju se sakupiti čitavi kišobrani. Skupljaju se u razdoblju od svibnja do srpnja, kada je lijepo i sunčano vrijeme. To je najbolje učiniti ujutro, odmah nakon isparavanja rose iz biljaka. Prerežite kišobrane škarom ili vrlo oštrim nožem. Treba znati da je nemoguće izrezati sve cvjetove s jednog grma jer to dovodi do njegove deformacije i ometa rast biljke.
Nakon što smo cvijeće donijeli kući, moramo ga odmah početi obrađivati. Možete ih osušiti ili odmah upotrijebiti za pripremu tinkture od bazge. Suše se u buketima koji se objese o strop na dobro prozračenom i toplom mjestu ili na pamučnim šalovima - rasklapajući se jedan po jedan. Postoji i način sušenja u pećnici. Temperatura bi trebala biti ispod 40okoC i vrata bi trebala biti otvorena. Ili ćete možda i vi biti zainteresirani ovaj članak s receptom za tinkturu aronije?
Recept za tinkturu od bazge
Tinktura od bazge vrlo je popularna tinktura sa širokim rasponom uporabe i djelovanja. Kad znamo što pomaže, tada ćemo na jednostavan način pomoći svom zdravlju. Doznajmo kako izgleda recept za tinkturu od cvijeta bazge, kao i od njenih plodova.
Recept za tinkturu cvijeta bazge nije kompliciran. Vrijedi pripremiti prave sastojke i započeti s radom.
Sastojci:
- oko 50 cvjetnih kišobrana,
- 200 g limuna,
- 200 g limete,
- 1 litra žestokog alkohola (96%),
- 700 g šećera,
- 1 l vode,
- 1 žličica korijena anđelike.
Ako ne volite limete, možete ih zamijeniti limunima. Također možemo smanjiti količinu limuna. Ovisi o našem ukusu. Ili ćete možda i vi biti zainteresirani Članak u receptu za sok od bazge?
>
Priprema:
- Prvi korak je skuhati sirup od šećera i vode, a zatim ga ohladiti.
- Limune operemo u vrućoj vodi, narežemo na ploške i odstranimo sve koštice.
- Cvjetove bazge s limunom posložite u staklenku.
- Cvjetove i limun prelijte sirupom i staklenku prekrijte krpom.
- Sirup od cvijeta bazge ostavite 10 dana na sunčanom mjestu.
- Sok moramo miješati barem jednom dnevno.
- Nakon 10 dana ulijte sok u lonac obložen gazom.
- Kombinirajte duh sa sokom od cvijeta bazge i limetom.
- Tinkturu od bazge prelijte u 2 boce i dodajte pola žličice anđelike.
- Odvojili smo 4 tjedna, sjećajući se da smo ga tresti svaka 3 dana.
Nakon tog vremena, tinktura je spremna. Po želji, možete mu dodati med, đumbir ili cimet. Ovisi o individualnim preferencijama. Također provjerite ovaj članak s receptom za tinkturu trešnje.
Tinktura od bazge - recept
Voćni liker od bazge također se proizvodi zbog njegove široke upotrebe. Evo još jednog prijedloga recepta.
Sastojci:
- 1 kg ploda bazge,
- 0,5 l vode,
- 250 g šećera,
- 1 litra 96% alkohola.
Plod bazge također se može pomiješati s citrusima.
>Priprema:
- Isperite voće u cjedilu, ocijedite ga i sipajte u staklenku.
- Voće prelijte alkoholom i ostavite mjesec dana na tamnom i toplom mjestu.
- Nakon mjesec dana prelijemo ga kroz gazu.
- Sirup kuhamo od vode i šećera.
- Sirup treba ohladiti, pomiješati s tinkturom i ostaviti tjedan dana.
- Nakon tjedan dana moramo filtrirati alkohol i uliti ga u boce.
- Tinktura od jorgovana trebala bi stajati na hladnom i tamnom mjestu oko pola godine.
Važno je da tinktura ne ostane u hladnjaku, a podrum je najbolje mjesto. Dobar je za prehlade, zatvor i razne bolove.
Kao što vidite, tinktura cvijeta bazge vrlo je dobra specifičnost, čija svojstva imaju široku i vrlo korisnu primjenu. Zimi se preporučuje piti takvu tinkturu, jer podržava cijeli imunološki sustav i štiti od virusa i bakterija. Ako tražite dodatnu inspiraciju, provjerite i vi Ovdje se prikupljaju recepti za domaće alkohole.