Uzgoj krastavaca na parceli ili u zemlji u vrtu, ispod folije u tunelu ili u stakleniku vrlo je popularan. Prije sjetve krastavaca, bez obzira radi li se o uzgoju krastavaca na žicama ili se odlučujemo za uzgoj krastavaca bez nosača, vrijedi znati kada saditi krastavce i kako saditi krastavce. To je vrlo važno ako želimo dobiti velike i ukusne usjeve.
Za dodatne savjete pogledajte članke o krastavcima ovdje.
Poljski krastavac - što trebate znati?
Karakteristike poljskog krastavca
Uzgoj poljskih krastavaca vrlo je popularan, kao i uzgoj povrća druge vrste. Prije nego što se krastavac uzgoji, vrijedi se upoznati s njegovim karakteristikama. Prvo morate znati da krastavac pripada obitelji tikvica - Cucurbitaceae. Dolazi iz Indije, a odatle se brzo proširio praktički po cijelom svijetu. Krastavac je jednogodišnja biljka koja se vrlo često uzgaja pod folijom, u tunelu, u stakleniku i u zemlji u vrtovima.
Izbojci krastavca su prilično nježni, izvana hrapavi i dlakavi. Nažalost, mogu se vrlo lako oštetiti, pa se preporučuje uzgoj stakleničkih i poljskih krastavaca na žicama ili drugim nosačima. Stabljika može narasti do 4 m u duljinu, pa je važno znati kako sijati krastavce i koju visinu staklenika ili tunela odabrati.
Listovi krastavca su u obliku palme i zelene boje s pet preklopa. Nijansa zelene boje, oblik i veličina lišća mogu varirati ovisno o sorti. Listovi su, baš kao i izbojci, prekriveni sitnim dlačicama i postavljeni su na dugačke peteljke. Plod krastavaca je manje -više izdužena bobica različitih veličina. Površina kože može biti prekrivena karakterističnim bradavicama ili potpuno glatka. Unutar ploda nalaze se plosnate, jajolike sjemenke koje narastu do 1,1 cm duljine. Boja im je bijelo-žuta. Ako se krastavci uzgajaju u našem vrtu, razlog tome je upravo voće koje jedemo na razne načine, ali beremo ih u nezrelom obliku, jer je samo to prikladno za konzumaciju. Boja im je tada od svijetlo do tamnozelene. Ili ćete možda i vi biti zainteresirani ovaj članak o uzgoju mljevenih krastavaca?
Cvjetovi krastavca nastaju u pazušcima lista i žute su boje. Zbog činjenice da je krastavac jednodomna biljka, njegovi ženski i muški cvjetovi prisutni su na jednoj jedinci. Muški cvjetovi obično se pojavljuju nešto ranije od ženskih cvjetova. Neke sorte krastavaca mogu procvjetati već mjesec dana nakon nicanja, dok druge cvatu kasnije.
Uzgoj poljskih krastavaca i njihova hranjiva vrijednost
Prije nego naučimo kako saditi krastavce, saznajmo koje će nam vitamine uzgajati krastavci. Malo ljudi shvaća da krastavci, kad se radi o bilo kakvoj vrijednosti, imaju samo ugodan okus i poboljšavaju probavne procese.
Mljeveni krastavac nema mnogo vitamina i minerala, a zapravo postoje samo njihovi tragovi. Osim toga, većina sastojaka potrebnih našem tijelu sadržana je u kori krastavca, koja se obično uklanja iz nje. Nije ni čudo, jer je prilično probavljiv, baš kao i sam krastavac. Također provjerite ovaj članak s receptima za krastavce s malo soli.
Vrlo je važno da su krastavci korisni za ljude koji žele smanjiti svoju težinu, jer se mnoge dijete temelje na ovom povrću. To je zato što pomažu ukloniti višak vode koji je nepotreban u tijelu. Upravo iz tog razloga uzgoj krastavaca i uzgoj povrća druge vrste mogu biti vrlo korisni ako želimo u svoju prehranu unijeti nešto zdravo i korisno u borbi protiv viška kilograma. Krastavci su također popularni jer se od njih može napraviti puno ukusnih konzervi za vašu smočnicu. Uzgoj krastavaca u vrtu vrijedi razmotriti.
Uzgoj mljevenih krastavaca
Poljski krastavac - pod kojim uvjetima uzgajati krastavce?
Mnogi se ljudi pitaju kako posaditi krastavce na zemljištu. U ovom slučaju ovisi o mnogim čimbenicima, uključujući kada posaditi krastavce, kako izgleda sjetva krastavaca i kako se brinuti za krastavce kod kuće. No, počnimo s osnovnim podacima koji se odnose na odgovarajuće uvjete staništa.
Uzgoj stakleničkih krastavaca, koji pripadaju obitelji tikvica, uopće nije teško nakon što im se osigura odgovarajuća količina topline i vlage. Ne zaboravimo i da je pravilan pH tla važan. Uzgoj krastavaca na žicama, budući da je ovo rješenje najpopularnije i preporučeno, trebao bi se odvijati na plodnim, propusnim i humusnim tlima čiji su odnosi voda-zrak regulirani. PH tla treba biti između 6,5-7,0 pH. Osim toga, tlo bi se trebalo dobro zagrijati, ali važno je da na svojoj površini ne stvara suhu koru. Vrijedno je koristiti, na primjer, tresetnu podlogu, koja će biti savršena za uzgoj. Također provjerite ovdje prikupljeni članci o povrću od bundeve.
Drugi spomenuti faktor je odgovarajuća temperatura koja se međusobno razlikuje u različitim fazama rasta. I za klijanje sjemena i za rast krastavaca krastavcima je potrebna toplina, pa bi na početku temperatura trebala biti najmanje 16okoC. Ako se pitate kako posijati krastavce kako biste odgovorili ovom izazovu, dovoljno je posijati 10-20 V nakon proljetnih mrazeva. Kasnije, tijekom razvoja, dobro je držati se raspona 20-25okoC.
Ne smijemo zaboraviti na prikladno osunčan položaj, ali s raspršenim svjetlom, kako lišće ne bi izgorjelo. Stalak bi također trebao biti zaštićen od vjetrova, zbog čega se preporučuje uzgoj krastavaca pod pokrovom i najčešće se bira. Prilikom sadnje ne zaboravite držati dovoljnu udaljenost jedan od drugog kako biste olakšali berbu usjeva. Ako su krastavci jako blizu jedan drugoga i za njih nema dovoljno mjesta, postoji i opasnost od gljivičnih bolesti koje se vrlo brzo šire na druge biljke. Uzgoj poljskih krastavaca može biti vrlo koristan.
Kako saditi krastavce i kako se brinuti za krastavce?
Kako uzgajati krastavce? Uzgoj krastavaca nije nimalo težak. Vrijedi početi s pravilnom pripremom tla na parceli. U godini koja je prethodila obradi, tlo treba mehanički olabaviti i tlo oploditi. Gnoj ili kompost mogu se posipati po tlu, a zatim se iskopa cijela površina na kojoj će se uzgajati krastavci. Umjesto komposta i gnoja, mogu se koristiti i zelena gnojiva poput heljde, gorušice ili lupina, koja se siju, a zatim oru. Kad tlo namijenjeno sjetvi krastavaca ne sadrži mnogo makroelemenata, vrijedi ga obogatiti dušikom u dozi od 10-15 g / 10m2 i fosfora u količini 35-45 g / 10 m2. Doza dušika podijeljena je na dva dijela, od kojih se prvi razbacuje prije sjetve, a drugi se dijeli na pola. Prvu dozu treba sijati nakon pojave 2 lista, a drugu kada poljski krastavac počne cvjetati.
Sljedeći korak je odgovor na pitanje kako posaditi krastavce. Još prije sjetve trebamo tretirati sjeme protiv gljivičnih bolesti i štetnika koji se često pojavljuju na biljci. Dobro je znati kada saditi krastavce, jer ako prerano posijemo krastavce, oni se mogu smrznuti. Stoga je najprikladnije vrijeme druga polovica svibnja i prva polovica lipnja. Važno je da temperatura u tom razdoblju ostane iznad 15-16okoC. Uzgoj krastavaca na žicama penjačkih sorti treba biti udaljen 50-80 × 100 cm, dok se uzgoj poljskih krastavaca mora držati na udaljenosti od 80 × 100 cm. Sjeme se sije u vlažno tlo, na dubinu od oko 2 cm. Možete ih sijati jednu po jednu ili 2-3.
Osim što znamo sijati krastavce, važno je i uzgajati krastavce. Prvi element je intenzivno i redovito zalijevanje, najbolje u jutarnjim satima, jer se rizik od gljivičnih bolesti može povećati u večernjim satima. Bitni element je i organska gnojidba kompostom. Vrijedno je malčirati cijelu podlogu, tako da voda sadržana u njoj neće tako brzo ispariti.
Uzgoj krastavaca - dodatne informacije
Kad jednom znamo posaditi krastavce, lako možemo prijeći na sjetvu sjemena. Međutim, vrijedi malo pričekati i upoznati se s vrlo popularnim bolestima krastavaca, koje se javljaju gotovo u svakom uzgoju ovih biljaka krastavca. Prva poznata bolest je pepelnica tikvica i peronospora krastavaca. Obje ove bolesti suzbijaju se fungicidima, tj. Sredstvima za zaštitu bilja namijenjenim borbi protiv gljivica. Druga je bolest bakterijski kutni mrljasti krastavac, koji se očituje na lišću i bori se s bakrenim pripravcima. Krastavac krastavac, alternarioza krastavca, mozaik krastavca i antraknoza od tikve također se pojavljuju na krastavcima.
Također je vrijedno upoznati nekoliko sorti koje su vrlo popularne kod vrtlara. Stoga, ako se uzgoj uzgaja pod pokrovom, preporučuju se sljedeće sorte: 'Delicius', 'Aramis', 'Orion', 'Mars', 'Dukat', 'Skierniewicki', 'Rawa' i 'Tessa'; a za usjeve u polju koriste se: 'Cezar', 'Aladyn', 'Kmicic', 'Hela', 'Ozyrys' i 'Śremski',
Poznavajući osnovna pravila kako saditi krastavce, uzgoj ovog povrća zasigurno će biti lakši, a prinosi će narasti do veličanstvene veličine. Mljeveni krastavci mogu se na različite načine koristiti u salatama, konzervama i jelima. Postoji mnogo mogućnosti, zbog čega je uzgoj krastavaca toliko popularan.