Voćke, poput ptičje trešnje, vrlo se često koriste u raznim zasadima. Sadnice ovih biljaka dostupne su u raznim vrtnim trgovinama po vrlo pristupačnoj cijeni. Ova se biljka koristi i za izradu voćnih konzervi, osobito tinkture od trešnje, zbog čega vrijedi naučiti više o njoj. Pogledajmo kako izgleda američka trešnja i njezin uzgoj.
Ako tražite dodatne savjete i inspiraciju, ovdje pročitajte i članke o trešnjici.
Američka trešnja (Prunus serotina) - pojava i informacije
Američka trešnja, poput ptičje trešnje, pripada obitelji ruža - Rosaceae. Američka ptičja trešnja također se nalazi pod imenom kasna trešnja, a latinski joj je naziv Prunus serotina. Ova biljka prirodno se javlja u Sjevernoj Americi, a u Europu je donesena u 17. st. Trenutno je vrlo česta u cijeloj Poljskoj. Zanimljivo je da trešnja koja raste na sjevernim granicama ima grmoliku naviku.
Vrijedi znati da je kasna trešnja jedna od najinvazivnijih vrsta u srednjoj Europi i uzrokuje negativne promjene u ekosustavu. Zato se u nekim zemljama protiv njega bori. Sjetimo se i toga Prunus serotina je otrovna biljka. Otrovne tvari izlučuju lišće, izdanke i koru, osobito korijenje i mlade izdanke.
Osim toga, američka trešnja je više cijenjena od obične trešnje zbog prinosa meda. Trebamo se sjetiti i njegovih umirujućih i tonizirajućih svojstava. Uvarak ove ptičje trešnje koristio se za liječenje proljeva, crijevnih bolesti i za ublažavanje upala oblozima. Osim toga, svojstva ekstrakta imaju antioksidativno djelovanje i koriste se u proizvodnji kozmetike i fitofarmaceutika. Ili ćete možda i vi biti zainteresirani ovaj članak s receptima za tinkturu od trešnje?
Kasna ptičja trešnja - karakteristike
Prunus serotina to je voćka, ali se javlja u obliku velikog grma i u našim uvjetima naraste do oko 20 m. Kruna ptičje trešnje je usko-duguljasta, a bočne kratke grane vodoravno raširene. Debla su vrlo često kriva, promjera do 1,5 m. Kora je isprva tamna i glatka, a kasnije postaje tamnocrveno-smeđa i počinje se ljuštiti.
Pređimo sada na zakrivljeno lišće koje ima oblik od ovalnog do širokolančanog. Vrhovi su im naoštreni, rubovi zarezani i nazubljeni, a podnožje klinasto. Ploča je kožnata, sjajna i tamnozelena na vrhu, a sa donje strane svjetlija. Karakteristično je da je žila dlakavo crvena, osobito u donjem dijelu mladog lišća. U jesen tamnozeleno lišće mijenja intenzivnu žutu boju. Listovi se pojavljuju na vegetativnim izbojcima i prilično su zategnuti. Svi su prekriveni svijetlosmeđim ljuskama i dosežu do 4 mm duljine.
Pojedinačni cvjetovi narastu do oko 6 mm u promjeru i stavljaju se na dlakave ili gole stabljike. Okupljeni su u podizanje ili širenje grozdova duljine 12-15 cm. Bijeli cvjetovi imaju široko ovalne latice, a čašice su im tijekom cvatnje presavijene. Također provjerite ovaj članak s receptima za konzerve od ptičje trešnje.
Karakterističan element su i plodovi. Plod susrećemo u obliku sfernih i sjajnih koštunica promjera 0,8-1,3 cm. Tijekom sazrijevanja njihova je boja intenzivno crvena, dok s vremenom potamne i postanu praktički crne. Koža ovih plodova je tanka, dok je meso iznutra vrlo sočno i aromatično. Plod ima 1,2 cm duge, tankozidne koštice s jednom oštricom. To je voće koje čini tinkturu od trešnje i druge konzerve.
Korištenje trešnje i njezin uzgoj
Za američku trešnju postoji mnogo namjena, sve dok raste u odgovarajućim uvjetima. Stoga, prije nego što ga posadite u svoj vrt, vrijedi to znati Prunus serotina zahtijeva sunčano ili blago zasjenjeno mjesto. Sadnice treba saditi u plodna, dobro drenirana, vlažna i duboka tla, unatoč činjenici da se nose i sa suhim, neplodnim i pjeskovitim tlom. Međutim, na takvim mjestima ptičja trešnja poprima oblik grma. Osim toga, osjetljiv je na prekomjernu vlagu, slanost tla i jak vjetar. Prednost je njegova otpornost na bolesti, štetočine i kasne proljetne mrazeve.
Ovo vrtno drvo može se smrznuti tijekom kasnih mrazeva, a cvjetovi mogu početi opadati, što će rezultirati nedostatkom ploda u određenoj godini. Prilikom uzgoja ovih voćaka ne smijemo zaboraviti pokriti površinu korijena slojem malča, koji će ih zaštititi od prekomjernog zagrijavanja i oštećenja korijena. Kasna ptičja trešnja razmnožava se u razdoblju IX-XI sjetvom sjemena. Na 1 hektar zemlje potrebno je posaditi oko 2 kg sjemena.
Upotreba američke ptičje trešnje može se primijetiti u zasadima drveća srednjeg polja, vrtovima, parkovima i gradskom zelenilu. Sadi se i u teškim industrijskim područjima, na ugarima i u sanaciji područja nakon eksploatacije rudnika. Posadit će ga i u nerezane redove, ali nije preporučljivo saditi sadnice u blizini pločnika i staza jer se možete provući kroz opadajuće voće. Kao i trešnja, može se saditi u skupinama ili pojedinačno.
Američki konzervi od trešnje vrlo su popularni, uključujući tinkturu crne trešnje, džem, rakiju, žele i rum. Osim toga, ulje sjemenki koristi se u proizvodnji boja i sapuna. Osim toga, zahvaljujući svojim svojstvima, koristi se kao ljekovita biljka, kao i drvna sirovina koja se koristi u proizvodnji namještaja, furnira i malih drvenih predmeta. Također provjerite Ovdje se prikupljaju članci o voćkama.
Američka trešnja je drvo ili grm s mnogo namjena koje vrijedi imati u svom vrtu. Upamtite, međutim, da ga ne bismo trebali saditi na mjestima gdje je često mala djeca, koja bi mogla žvakati lišće i druge otrovne dijelove biljke. Pripravci napravljeni od ove voćke mogu uspješno napuniti našu smočnicu u jesenskom i zimskom razdoblju. Stoga vrijedi razmotriti prisutnost kasne ptičje trešnje u našem kućnom vrtu.