Medena dinja - karakteristike, uzgoj, zahtjevi, njega

Sadržaj:

Anonim

Medene dinje, unatoč činjenici da su tropsko voće, relativno su popularne u Poljskoj. Ovo tropsko voće ugodnog je okusa, što ga čini korisnim u kuhinji. Međutim, trebali bismo znati da nije bitan samo okus, već i količina kalorija, vitamina i svojstava. Pogledajmo kako izgleda medena dinja i koje su njene hranjive vrijednosti.

Za više savjeta i informacija ovdje pogledajte i članke o voću.

Medena dinja - neke osnovne informacije

Karakteristike žute dinje - kako izgleda

Medena dinja je ukusno i sočno voće. Daleko je najpopularnija od svih vrsta dinje. Trebali bismo znati da ga karakterizira jajolik i duguljast oblik. Zovu je i žuta dinja zbog boje kože. Međutim, meso mu je zelene boje.

Međutim, moramo znati da pri kupnji dinje moramo paziti da je plod zreo. To je vrlo važno jer će tek kad sazrije medena dinja imati slatki okus i istovremeno mekan osjećaj. Štoviše, trebali bismo kupovati samo cijele dinje.

Stoga je korisno znati znati da je dinja dovoljno zrela, ali ne prezrela. Zrelu žutu dinju prepoznat ćete po tome što će vam se kad se pritisne kora malo saviti pod prstom. Upamtite, međutim, da ako se kora previše udubi nakon prešanja voća, dinja je već pokvarena i neprikladna za jelo.

Vrste dinja - po čemu se ovo voće razlikuje

Dinje su danas vrlo poznato voće. Specifične vrste dinja razlikuju se po okusu, ali i po izgledu. Pogledajmo koja će nam vrsta dinje biti najprikladnija i po čemu se sorte odlikuju. Počnimo s činjenicom da su najpopularnije medene dinje, dinje dinje, dinje galije i dinje kasabe.

Dinja dinje ima izuzetno sladak okus. Osim toga, sadrži mnogo hranjivih tvari. Koža mu je blago žuto-zelena, a samo meso žuto-zlatno. Također je vrijedno spomenuti da ga možemo prepoznati po prugastoj koži. Njegova težina doseže oko 1 kg.

Dinje Galia imaju intenzivnu žutu, ponekad čak i narančastu boju kože, koja u slučaju još nezrelog voća može biti bijelo-zelene boje. Ove se dinje nazivaju i neto dinjama jer im se čini da im je koža prekrivena finom mrežom. S druge strane, dinja kasaba je žuta, okrugla i glatka dinja koja sadrži dobru količinu bakra. Ako tražite više informacija, provjerite i vi ovaj članak o uzgoju dinje u zemlji.

Medena dinja - zahtjevi, uzgoj i njega

U našoj zemlji možemo uzgajati i dinje. Moramo samo saznati koji su njezini zahtjevi i koji su tretmani njege potrebni za njegov uzgoj. Pa počnimo s činjenicom da je dinja biljka iz obitelji tikvica. Stoga se odlikuje visokim zahtjevima.

Prilikom uzgoja dinje ne smijemo zaboraviti da joj je potrebno hranjivo bogato i nadasve dovoljno vlažno tlo. Supstrat za uzgoj ove biljke mora biti lagan, zahvaljujući čemu se brzo zagrijava, a također i bogat humusom. Osim toga, moramo mu osigurati i osunčan, zaštićen od vjetra i topao položaj. Dinja, bez obzira radi li se o bijeloj, žutoj ili zelenoj dinji, ne može se saditi na glinenu, tešku i vapnenastu zemlju, a osim toga na kojoj su prethodno uzgajane biljke iz obitelji tikvica.

U Poljskoj se dinja uzgaja iz sadnica. Stoga se na prvo mjesto sije sjeme dinje radi pregleda, a nakon što se dobije lišće, uroni se u zasebne posude. Medenu dinju treba uzgajati u stakleniku, jer tada možemo regulirati stanje vode i zraka.

Što se tiče tretmana za njegovanje, bit će potrebno gnojenje. Provodi se već 2 tjedna nakon sadnje dinje, za to se koriste kalijeva i fosforna gnojiva. Ne zaboravimo na redovito zalijevanje. Tijekom uzgoja ne možemo uzrokovati isušivanje supstrata, jer to jako loše utječe na uzgoj. Međutim, zalijevanje po hladnom vremenu se ne preporučuje. Obrezivanje je također vrlo važno, a počinje kada se na bočnim izbojcima pojavi 9 listova. Tada se vrši rezanje iznad sedmog lista i uklanjanje neplodnih izdanaka.

Nutritivne vrijednosti, svojstva i primjena

Korištenje dinje u kuhinji i drugo

Voće dinje, poput ploda nara, često se koristi u našim kuhinjama. Nari i dinje prisutni su i u suhim jelima i u slatkim desertima. Štoviše, kuglice od voća dinje, poput ploda nara, mnogo su puta ukrasni dodatak raznim vrstama jela.

Medena dinja je voće koje možemo jesti kao desert. Štoviše, pogodan je i za sladoledne deserte. Također se koristi kao sastojak koktela, posebno koktela od jagoda ili banana. Međutim, ova upotreba voća nije jedina.

Moramo znati da su plodovi medene dinje sastojci salata od povrća i često su sastavni dio dijeta za mršavljenje, jer imaju malo kalorija, jer su uglavnom napravljeni od vode. Osim toga, mogu biti izvrstan dodatak ribi, parmskoj šunki ili čak morskim plodovima.

Ne smijemo zaboraviti da se dinja ne koristi samo u kuhinji, već i na kozmetičkom polju. Pa, ovo se voće koristi za proizvodnju vrlo popularnih losiona i krema za tijelo. To su regenerativne i hidratantne kreme.

glikemijski indeks, pa ga stoga ne smiju konzumirati osobe s dijabetesom. Osim toga, ljudi koji su alergični na pelud trave mogu razviti unakrsnu alergiju, uzrokujući alergiju na citruse. Vrijedi to imati na umu.

Medena dinja - što moramo znati o njezinim svojstvima i hranjivim vrijednostima

Osim u kuhinji, dinja ima i mnoga korisna svojstva. Pa, ovo voće ima vrlo pozitivan učinak na naše tijelo, između ostalog jer sadrži provitamine A, koji su antioksidans. Zbog toga naše tijelo ne pati od aterosklerotičnih promjena, a dodatno podržava vid.

Ne zaboravimo da su dinje i izvor kalija koji utječe na regulaciju krvnog tlaka te vitamina B koji je odgovoran za pravilan rad živčanog sustava. Konzumiranje ovog voća smanjuje stres, pozitivno utječe na kožu, nokte, pamćenje i koncentraciju. Sadrži i folnu kiselinu, magnezij, kao i vitamine C, K i E.

Osim toga, dinje se koriste u bubrežnim bolestima, liječenju reume, ublažavanju upale, uklanjanju prištića i iritacija, kao i smanjenju simptoma umora. Dinje imaju diuretski učinak, razkiseljuju naše tijelo, podržavaju uklanjanje vodenog celulita, a njihova konzumacija sprječava bolesti srca.

Međutim, moramo se sjetiti da su dinje visoke