Sve dunje su vrlo ukrasni grmovi koji lijepo izgledaju tijekom cvatnje. Ipak, veličanstvenu dunju najbolje je pozvati u vrt, jer je vrlo otporna na nepovoljne uvjete. Najpopularnije su jestive sorte dunje, čije je kiselo voće savršeno za čuvanje. Saznajte o čemu se radi u uzgoju ove nevjerojatne biljke.
Ako tražite dodatnu inspiraciju, pogledajte i ovdje prikupljene članke o grmlju za vrt.
Pokazalo se da je dunja na pozadini drugih vrsta
Chaenomeles speciosa, odnosno velika dunja ili kineska dunja, uistinu je jedinstvena vrsta. Vrlo je popularan u Poljskoj, puno više od svojih rođaka. Naraste do visine oko 2 m, no to se rijetko događa, najčešće je mnogo kraće. Ima crne, podignute izdanke i iznimno je dekorativan. Pokazalo se da je dunja cvjetala vrlo obilno. Cvjetovi su promjera oko 5 cm, a njihova boja ovisi o specifičnoj sorti. Biljka se uzgaja ne samo zbog atraktivnog izgleda, već i zbog ukusnog ploda.
Kineska dunja hrabro brani najpopularniju vrstu u ovoj obitelji, ali njezin rođak - japanska dunja polako je sustiže. Mnogo je manji, pa se vjeruje da će se bolje snaći u malim vrtovima. Japanska dunja ima male plodove dunje i vrlo fino cvijeće, ali ima i izvanredan šarm cijele obitelji dunja. Nedavno se u uzgoju pojavio hibrid obje vrste - srednja dunja. Također je zanimljiva vrsta, nešto veća od japanske i nešto manja od kineske. Ili ćete možda i vi biti zainteresirani ovaj članak o uzgoju žutika?
Jestive sorte dunje
Jestive su gotovo sve sorte dunje. Vrijedi znati, međutim, da vrsta u Poljskoj nema uvijek vremena da plodovi dunje dovoljno dobro sazriju. Zato su kiseli, ali dobro djeluju za konzerviranje. Često se koriste za pripremu domaćih pića. Vino od dunje ili tinktura od dunje (plodovi dunje često se greškom zamjenjuju za plodove dunje) vrlo su ukusni, vrijedan pažnje je i kiseli džem ili bistri, slatko -kiseli konzervi.
Ako želite da grm bude prvenstveno ukrasan, potražite zanimljivu sortu s intenzivnom bojom cvijeta. Losos ružičasti 'Cameo' izgleda jako dobro, baš kao i snažna narančasta 'Clementine'. 'Pink Lady' ponovno ima vrlo velike, tamno ružičaste cvjetove. Također se ističe sorta 'Crimson and Gold', tamnocrvena sa zlatnim prašnicima, što dodaje njezin izvanredan šarm. Također provjerite članak o uzgoju tatarskog javora.
Sadnja dunje - zahtjevi
Bijelu dunju vrlo je lako uzgajati, pa čak i početni ljubitelji vrtlarstva mogu doći u iskušenje da je posade. Najmanji problem je tlo - grm će uspijevati u bilo kojoj vrsti podloge. Naravno, tlo ne može biti previše vlažno ili preteško, ali u većini će vrtova biti dobro. Njegovi su zahtjevi prilično skromni - potrebno mu je samo dosta sunčeve svjetlosti.
Velika dunja ne zauzima puno prostora. Može se gusto zasaditi, na primjer kao naturalistička živica. Ovo je izvrsno rješenje, iako se i dunja pokazuje kao dobar pasijans. Ili ćete možda i vi biti zainteresirani tinktura dunje i recept za nju u ovom članku?
Uobičajena njega dunje
Biljka u osnovi ne treba niti gnojidbu niti zalijevanje. Naravno, najbolje bi ga bilo zalijevati po vrućem vremenu, ali relativno se dobro nosi sa sušom. Zalijevajte ga više ako vam je stalo do voća - po suhom vremenu izgube okus i sočnost te počnu padati prije nego što sazriju.
Rezanje je mnogo važnije. Naravno, potrebno je izvršiti intervencijsko obrezivanje te po potrebi ukloniti smrznute i oboljele grančice. Također ne zaboravite obrezati kako biste prorijedili. Orezuju se samo prošlogodišnji izdanci, ostavljajući na njima 2-3 oka. To treba učiniti nakon cvatnje.
U jesen se bere plod. Možete to učiniti u listopadu, iako neki kažu da će nakon mrazeva biti najukusniji. Sanjate li domaću tinkturu od dunje ili vino od dunja, bolje je zamrznuti voće, ako ne na grmu, onda barem u zamrzivaču. Također provjerite ovaj članak o uzgoju japanske dunje.