Najbolja salata od kineskih juha - recept, priprema, zanimljive činjenice

Sadržaj:

Anonim

Kineska jušna salata sa šunkom iz konzerve, majonezom, drugim narescima, bijelom pečenom kobasicom i povrćem jednostavno je i brzo jelo temeljeno na kineskim rezancima. Takva je salata zanimljivo rješenje i može unijeti malo drugačiji okus u našu kuhinju. Pogledajmo recept kako se pravi kineska juha.

Ako tražite dodatne savjete i inspiraciju, ovdje pročitajte članke o salatama i salatama.

Kineska juha i salata od piletine - brza i jednostavna salata s kineskim rezancima

Recept za kinesku salatu s rezancima - kako napraviti brzo jelo

Ako želimo da naš dom ima salatu od tjestenine koja će se temeljiti na nešto drugačijim sastojcima, vrijedi obratiti pozornost na salatu s rezancima iz kineskih juha. Ova salata može uključivati ​​sve vrste narezaka, šunke, pa čak i pečene bijele kobasice. Zapamtite, međutim, da bismo se prije nego što u zdjeli za salatu nađe bijela pečena kobasica trebali upoznati kako izgleda kuhana bijela kobasica.

Skuhavanje bijele kobasice vrlo je važno i ovisi o teksturi i okusu kobasice. Štoviše, prilikom kuhanja bijele kobasice začini su također važni jer ih dodajete u vodu. No pozabavimo se još jednim receptom, naime receptom kineske salate od juhe s piletinom.

Sastojci:

  • 70 g luka,
  • 100 g ukiseljenih krastavaca,
  • 120 g kineskih jušnih rezanci,
  • 140 g konzerviranog kukuruza,
  • 180 g crvene paprike,
  • 400 g pilećih prsa,
  • 1 žlica ukrasne majoneze,
  • 2 žlice ulja,
  • 3 žlice prirodnog jogurta,
  • začini: sol, papar, herpes de Provence.

Priprema:

  1. Izmrvite rezance, stavite ih u zdjelu i prelijte kipućom vodom.
  2. Ostavite tjesteninu oko 5 minuta.
  3. Nakon tog vremena tjesteninu ocijedite i stavite u zdjelu.
  4. Pileća prsa narežite na male kockice.
  5. Mesu dodajte sve začine i sve temeljito promiješajte.
  6. Meso stavite na vrelo ulje.
  7. Prženo meso ostavite sa strane.
  8. Kisele krastavce i papriku narežite na male kockice.
  9. Ogulite i nasjeckajte luk.
  10. Sve sastojke stavite u zdjelu i pomiješajte s majonezom i prirodnim jogurtom.

Kineska juha - kako pripremiti salatu s piletinom i kiselim gljivama

Kad pripremamo kinesku salatu od juhe, ne zaboravimo napraviti za nju umak. Umak se obično sastoji od majoneze i prirodnog jogurta, iako se mogu dodati i drugi sastojci. Pogledajmo kako izgleda recept za kinesku juhu sa salatom s piletinom i gljivama.

Sastojci za umak:

  • žličica jogurta,
  • žlica majoneze,
  • 2 žlice prirodnog jogurta,
  • začini: sol, papar.

Sastojci za salatu:

  • 70 g kineske juhe s rezancima,
  • 200 g pilećih prsa,
  • 2 žlice ulja,
  • 0,5 šalice ukiseljenih gljiva,
  • 0,5 šalice kukuruza,
  • 0,5 žute paprike,
  • 0,5 crvene paprike,
  • peršin.

Priprema:

  1. Tjesteninu prelijte vrućom vodom, ostavite sa strane 3 minute i ocijedite.
  2. Pileća prsa narežite na kockice, začinite solju i paprom te ispržite.
  3. Pomiješajte sve sastojke za umak zajedno.
  4. Paprike narežite na male kockice.
  5. Marinirane gljive narežite na 4 dijela.
  6. U tjesteninu dodajte prženu piletinu, papar, gljive, nasjeckani peršin i kukuruz.
  7. Umak dodajte u cjelinu i promiješajte.

Ako tražite dodatnu inspiraciju, pogledajte i ovaj članak o receptima za salatu od radiča.

Kineska jušna salata s konzervom ili šunkom od peradi - kako napraviti rezance

Kineska jušna salata s pilećom šunkom - jednostavan recept

Kobasica u obliku šunke sastojak je mnogih salata i drugih jela. Ova se kobasica može naći i u kineskoj juhi. Pa da vidimo koji će nam sastojci biti potrebni da napravimo salatu s rezancima od kineskih juha i kako izgleda proces pripreme.

Sastojci:

  • 300 g peradi od šunke,
  • 300 g žutog sira,
  • Crvena paprika,
  • 2 kineske juhe,
  • 5 krastavaca sa malo soli,
  • 1 konzerva kukuruza iz konzerve,
  • Majoneza,
  • začini: biber, sol.

Juhe su najbolje za ovaj recept.

Priprema:

  1. Izmrvite rezance i prelijte ih vrućom vodom.
  2. Ostavite sa strane da nabubri.
  3. Paprike, sir, krastavce i šunku narežite na sitne kockice.
  4. Ocijedite kukuruz.
  5. Nakon što je tjestenina nabubrila, ocijedite je i stavite u zdjelu.
  6. Tjestenini dodajte pripremljene sastojke i sjedinite s majonezom i začinima iz kineskih juha.

Tjestenina i šunka iz konzerve - po kojem receptu ćete napraviti salatu

Za sljedeći recept trebat će nam i kineske juhe, točnije juha. Imajte na umu da se i ostali sastojci malo razlikuju od onih korištenih u prethodnom receptu. Pa da vidimo kako izgleda recept za kinesku juhu sa salatom sa šunkom.

Sastojci:

  • 2 paketa kineske juhe,
  • 200 g sira,
  • 200 g šunke,
  • 1 luk
  • 1 crvena paprika,
  • 1 zeleni krastavac,
  • 3 žlice majoneze,
  • začini: sol, papar.

Priprema:

  1. Juhe pripremite prema uputama na pakiranju.
  2. Sir, šunku, papar, krastavac i luk narežite na sitne kockice.
  3. Ocijedite kukuruz.
  4. Nabubrenoj tjestenini dodajte pripremljene sastojke.
  5. Pomiješajte sve s majonezom i začinite začinima.

Kineska salata od mesa bez mesa - recept

Osim gore navedenih recepata za kinesku salatu od juhe, koji uključuju meso ili narezak, možemo koristiti i recepte bez mesa. Jedan od njih je onaj koji uključuje rajčicu, papriku i krastavce. Pogledajmo kako napraviti ovu salatu.

Sastojci:

  • 100 g kineske juhe s rezancima,
  • 200 g kukuruza iz konzerve,
  • hrpa vlasca,
  • Zeleni krastavac,
  • Crvena paprika,
  • 2 rajčice,
  • 4 žlice majoneze,
  • začini: mljeveni crni papar, morska sol.

Priprema:

  1. Tjesteninu izmrvite i prelijte kipućom vodom.
  2. Ostavite 3 minute i procijedite.
  3. Ocijedite kukuruz.
  4. Narežite krastavce, papriku i rajčicu na male kockice.
  5. Vlasac sitno nasjeckajte.
  6. Pomiješajte sve sastojke, dodajte tjesteninu i začinite po želji.