Obična kopriva Urtica dioica to je trajnica koja raste u blizini kuća, u šikarama, uz ceste i na šumskim čistinama. Naraste do 1,2 m visine, a nazubljeno ovalno lišće izgori pri dodiru. Stoljećima se kopriva pripisuje nutritivnim svojstvima i svojstvima regulacije metabolizma. Suvremena istraživanja potvrdila su da pijenje soka od koprive potiče probavne, diuretičke i adstrigentne procese. Korijenje, sjemenke, mlado lišće i izdanci koprive naširoko se koriste u biljnoj medicini, kozmetologiji i kuhanju.
Ako tražite dodatne savjete i informacije, pročitajte i ovaj članak o svojstvima koprive.
Sok od koprive - učinkovit način za zdravlje
Kopriva je bogata vitaminima C, A, B i K, kao i mikronutrijentima poput magnezija, silicija, kalija, kalcija i željeza - neophodni u liječenju anemije. Sok od koprive također će nam osigurati folnu kiselinu, proteine, klorofil i tanine. Pravilno pripremljen, specifičnost je pogodna i za odrasle i za djecu. Gotov sok od koprive možete kupiti u ljekarni, ali sami pripremite sok od lista koprive jednostavan je, jeftin i zadovoljavajući način da nabavite zdrav napitak za razne tegobe.
Recept za brzi sok od lista koprive
Listovi koprive mogu se brati od svibnja do rujna. Temeljito isperite i nasjeckajte jedan kilogram svježeg lišća. Dobivenu sirovinu premjestite u sokovnik ili cijedilac male brzine i pritisnite sok. Cijeli se razrijedi prokuhanom vodom, u omjeru 1 dio vode na 2 dijela soka. Gotov sok treba staviti u hladnjak i čuvati do 3 dana. Doziranje je piti 2-3 žlice svaki dan tijekom dva tjedna. Ako tražite dodatnu inspiraciju, provjerite i vi ovdje prikupljeni članci o sokovima.
Tinktura od koprive
Tinktura od koprive zadržat će se dulje. Pravimo ga od lišća i alkohola:
Sastojci:
- 4-5 šaka svježeg lišća koprive
- ½ l votke
Listove temeljito operite i stavite u staklenke. Prelijemo ih votkom i ostavimo da odmore 2 tjedna. Nakon što protekne preporučeno vrijeme, tinkturu izlijte kroz sito i ulijte u boce. Tinktura od koprive bit će spremna za jelo nakon 3 mjeseca.
Specifičnost se koristi kod probavnih problema. Doziranje je dnevni unos 1 žlice tinkture.
Kako koristiti sok od koprive za najbolje rezultate?
- Pijenje soka od koprive povećava sadržaj hemoglobina u krvi i povećava broj crvenih krvnih zrnaca.
Lijek za anemiju:
Oko 5 žlica suhog lišća koprive prelijte 1 litrom kipuće vode i ostavite da se kuha 5 minuta. Obogatite infuziju sokom od 1 limuna. Možete zasladiti medom. Sok pijemo dva tjedna, između obroka. Prirodni lijek za anemiju osigurat će da se željezo sadržano u hrani dobro i brzo apsorbira.
- Pijenje soka od proljetne koprive donijet će pomlađujuće učinke. Liječenje traje oko mjesec dana i sastoji se u ispijanju soka mlade koprive, razrijeđenog vodom, u omjeru 1: 3. Travari pokazuju kako koristiti lijek za postizanje željenih rezultata: najbolje je uzimati 4 žlice soka svaki dan. Ako tražite dodatnu inspiraciju, provjerite i vi Ovdje se prikupljaju članci o ljekovitim svojstvima biljaka.
- Ljekovita svojstva ima izvarak, pripremljen od 30 g lišća koprive na 1,5 l vode. Infuziju kuhajte dok ne dosegne 1 litru volumena. Specifičnost se koristi kod kožnih bolesti. Pijemo ga nekoliko puta dnevno, po čašu.
Sok od koprive (i više) u našoj kuhinji
Kako očistiti tijelo od toksina i riješiti se nepotrebnih kilograma? U idealnom slučaju, iskorištavanjem zdravstvenih prednosti koprive. Sok od proljetne koprive, jabuke i limuna ima jačanje i ukusan je dodatak vašoj svakodnevnoj prehrani. Osim toga, uklanja proljetni umor.
Recept:
- mlado lišće koprive - oko 5 šaka
- par jabuka - 2-3 kom
- 1 opečeni limun
- polagani sokovnik
Jabuke i limun dijelimo na komade. Listove koprive temeljito isperite. U sokovnik naizmjenično stavljajte jabuke, lišće koprive i kriške limuna. Gotov sok možete odmah popiti ili ohladiti u hladnjaku. Možemo ga čuvati do 2 dana.
Mlado lišće koprive može se dodati proljetnim juhama, npr. Borštu. Koriste se i u salatama. Ukusan i originalan zeleni dodatak glavnom jelu je salata od jednakih dijelova lišća koprive, maslačka, kiselice i stolisnika. U jelo dodajte vinaigrette, žlicu majoneze ili vrhnja.
Mlada kopriva zdrava je i ukusna sirovina za "špinat". Jelo se priprema kuhanjem lišća 3 minute u malo vode. Nakon što se ocijede, sitno ih narežite i dodajte pirjani luk, 1/4 šalice mlijeka, 1 žlicu brašna i prelijte svom vodom preostalom od kuhanja koprive. Sve to kuhajte 5 minuta. U gotov "špinat" dodajte češanj češnjaka, sameljite ga i sve pospite zelenim peršinom. Provjerite i ostale, recepti prikupljeni ovdje.
Kopriva u kozmetici
- Priprema ispiranja koja jača korijenje kose korisna je za stanje kose. Redovito trljanje u tjeme potiče rast lukovica. Kosa postaje mekša, postaje jača i sjajnija.
- Mlado lišće koprive koristi se za pripremu kobasica koje će koži dati lijep i podatan izgled.
- Kopriva je sastojak opuštajućih biljnih mješavina koja se dodaje u kupke.
- Na tržištu je dostupna prirodna kozmetika koja koristi korisna svojstva koprive: šampone za jačanje, regeneratore za kosu, sapune i losione za lice. Također provjerite ovdje prikupljeni članci o bilju.