Voće iz vlastitog voćnjaka ima najveću zdravstvenu vrijednost. Ne prskaju se otrovnim kemikalijama, one opskrbljuju tijelo nezagađenim vitaminima, mineralima, šećerima i voćnim kiselinama. Sadnja voćaka prilika je za osjećaj zadovoljstva i jedinstven estetski doživljaj. Stabla koja cvjetaju u proljeće, zatim posipaju voćem, a u jesen lišće koje mijenja boju izaziva oduševljenje i razmišljanje o prolaznom vremenu. Ovo je zbog čovjeku je draže jedno drvo koje je zasadio nego cijeli vrt koji su drugi posadili - kako je primjereno primijetio velikan kazališta, Wojciech Bogusławski.
Provjerite i u ovom članku naš savjet o tome koje voćno i ukrasno drveće vrijedi odabrati za vaš vrt.
Voćke od šipka
Jablanovi
Jablanovi Malus domestica su vrste biljaka čije meso okružuje utičnicu sjemena i sadrži sjemenke - zrna. Dobro se snalaze u poljskim klimatskim uvjetima, osobito na glinenim pjeskovitim humusnim tlima. Stabla jabuka s vretenastom krunom mogu se koristiti u malim kućnim vrtovima. Jablanovi u grmlju, čija je prednost laka njega, radit će na većim površinama. Ako imamo veliki vrt, možemo si to priuštiti stabla jabuka polu-pjene i pjene. Stabla jabuka imaju plitki korijenov sustav, zbog čega je osobito važno njegovati tlo oko stabla. Osnovni tretmani uključuju redovitu gnojidbu kompostom i zaštitu od pamuka s kupinom sjetvom nasturcija u proljeće. Cvjetovi jabuke moraju se oprašiti peludom s različitih sorti jabuka, pa se preporučuje blisko saditi voćke dvije različite sorte.
Vrste jabuka uključuju oko 10.000 voćnih i ukrasnih stabala. Zanimljive i preporučljive sorte su:
- Golden Delicious - voćke ove sorte najbolje se snalaze u područjima s blažom klimom, na sunčanim položajima. Prednost stabala jabuka je otpornost na bolesti. Sočno voće s okusom vina sazrijeva u listopadu i zadržava sjajan okus i svježinu do sredine zimskih mjeseci. Sadnice su dostupne u visini od oko 1,5 m, a voćke narastu do 4 m. Sadnice ćemo platiti 15 PLN / biljku.
- Princ Albrecht od Pruske - pripada staronjemačkoj sorti. Uspijeva na vlažnim tlima. Plod karakterizira zeleno-žuta kožica s crvenim prugama. Meso je sočno, kiselo i savršeno za razne vrste konzervi. Voćke su otporne na niske temperature i bolesti - krastavost jabuke i pepelnica. Stablo jabuke ne raste jako, tvoreći kuglastu krunu s ukočenim stabljikama. Cijene sadnica su na razini od 17 PLN / kom.
- Balerina - to je stupasto jablanovo drvo koje proizvodi zelene jabuke. Jabuke su zbog male krune pogodne za male vrtove. Voćke se mogu saditi na udaljenosti od 0,6 m jedna od druge. Plod je ukusan, kiselkast i nježan. Lako se njeguje, zahvaljujući otpornosti stabla jabuke na bolesti i niske temperature. Cijene sadnica su oko 18,50 PLN / kom.
- Reneta Landsberska - pripada dovoljnoj raznolikosti stabala jabuka, uzgojenih na području današnjeg Gorzów Wielkopolskog. Zahtijeva sunčan položaj i pjeskovito tlo. U konačnici doseže visinu od 4,5 m. Okrugla kruna, s dugim i vitkim granama, skriva ukusne žuto-zelene plodove. Jabuke su vrlo ukusne, osvježavajuće i sočne. Voćke su otporne na mraz. Za sadnice u visini od 80 do 140 cm platit ćemo oko 18,70 PLN po biljci.
Voćke: stablo kruške
Vrste stabala kruške Pyrus tvore voćke koje zahtijevaju zaštićena, svijetla i topla mjesta s visokim udjelom hranjivih tvari. Vrste vretenastih krušaka dobro će djelovati u kućnim vrtovima. U većim vrtovima uspješne su voćke u grmlju, polustabljikama i standardnim oblicima. Kruška, rastegnuta na sunčanom zidu kuće zaštićenom od vjetra, također će pronaći savršene uvjete za razvoj. Poznato je da su brojne sorte kruškeobuhvaća oko 60 vrsta. Preporučene sorte uključuju:
- Ljetne sorte:
- Omiljeno - stablo kruške, popularno poznato kao "Klapa", sazrijeva sredinom kolovoza, donoseći nježne i sočne kruške do sredine rujna. Voćke se odlikuju snažnim rastom i umjerenom otpornošću na niske temperature i bolesti. Cijene su oko 18,70 PLN / kom.
- Trewinka - stara je francuska sorta koja u kolovozu donosi plodove. Kruške se odlikuju začinskom aromom i sočnim, slatkim i vinskim okusom. Plod srednje veličine prekriven je žuto-zelenom kožom. Mlade voćke, visoke oko 120-140 cm, kupit ćemo za 18 PLN / kom.
- Jesenske sorte
- Bonkret Williams - to je stablo kruške koje u rujnu donosi plodove. Kruške se mogu ubrati do kraja listopada. Plod ima sočno maslasto meso, slatkog okusa i izrazite arome. Voćke ove sorte osjetljive su na niske temperature. Oni zahtijevaju položaje s plodnim tlom. Stablo kruške naraste do 4,5 m visine. Mlade sadnice, visoke od 100 do 120 cm, mogu se kupiti za 18,70 PLN po biljci.
- Konferencija - pripada sorti cijenjenoj zbog iznimno ukusnog voća. Kruške imaju nježno meso, slatke su i vrlo sočne. Kruške se beru od sredine rujna do sredine listopada. Voćke ne rastu brzo, dosežu visinu od 3,5 do 4,5 m. Plodovi su slatki, nježni i vrlo sočni. Cijene sadnice su oko 18 PLN / kom.
- ● Zimske sorte
- Lukasówka - pripada sorti koja dobro raste u toplom tlu. Kruške su spremne za berbu od sredine rujna do sredine listopada. Imaju slatko meso, sočni su i aromatični. Zrelo voće može se dugo skladištiti u hladnjaku. Voćke su osjetljive na niske temperature. Stablo kruške naraste do 6 m visine. Mlade voćke, visoke 170 cm, dostupne su za 18,70 PLN / kom.
- Konditorski proizvodi - kruška donosi plodove u listopadu. Plodovi su vrlo ukusni, sočni, s kiselkasto -slatkim okusom. Voćke narastu do 10 m visine. Najbolje se snalaze na toplim i plodnim tlima. Cijene sadnica su 18,70 PLN / kom.
Koštice voćaka
Šljiva u vrtu
Vrste Prunus uključuju voćke šljive, breskve, trešnje, marelice, trešnje i mnoge druge biljke koje u svom mekom mesu sadrže tvrdu košticu. Njega zahtijeva gnojidbu i pažljivo promatranje kako bi se na vrijeme spriječile pojave bolesti i štetnika na šljivama. Sorte šljive su cijenjene i popularne:
- Ontario - šljiva snažno raste, privlačeći pozornost nepravilnom krunom i dugim granama. Spada u samooplodnu sortu. Obilno donosi plodove, proizvodeći zlatnožute okrugle plodove. Šljive su vrlo sočne, aromatične i ukusne. Meso od kamena možete odvojiti prilično jednostavno. Voće je prikladno samo za izravnu konzumaciju, jer se podvrgava preradi i postaje prekuhano.
- Mađarski Zimmer - Šljiva donosi plodove u drugoj polovici kolovoza. Velike, ovalne šljive poprimaju ljubičastu boju. Šljiva zahtijeva plodno, vlažno i humusno tlo.
- Mađarski običan - to je snažno rastuće drvo koje donosi plodove krajem rujna. Šljive imaju tamnoplavu boju s plavkastim premazom. Pripadaju vrlo ukusnim plodovima, s košticom koja se lako odvaja od mesa. Drvo je umjereno osjetljivo na niske temperature.
- Princ od Walesa - je sorta koja početkom rujna proizvodi crvene šljive sa svijetloplavim premazom. Meso se teško odvaja od kamena. Drvo raste umjereno snažno. Otporan je na niske temperature.
- Renkloda Ulena - to je snažno rastuće drvo sa sfernom krošnjom. Plodna je sorta. Velike šljive prekrivene su zlatnožutom kožom. Meso je sočno i ukusno. Drvo ne zahtijeva oprašivače.
Cjenik stabala šljive varira, ovisno o sorti, od oko 20 PLN / kom. do otprilike 45 PLN / kom
Stabla trešnje
Vrste trešanja Cerasus pojavljuju se kao drveće i grmlje. Sferne trešnje skrivaju mali košticu, okružene sočnim mesom kiselog, osvježavajućeg okusa. Brojne sorte omogućuju vam da uzgoj prilagodite uvjetima na vlastitoj parceli. Stabla trešnje u cvatu iznimno su dekorativna. Stabla trešnje dobro rastu na većini tla, ali zahtijevaju sunčan položaj, zahvaljujući kojem će plodovi brzo sazrijeti.
- Sabina - stabla trešnje otporna su na niske temperature. Sortu odlikuje snažan rast i raskošna sferna kruna. Zrelo voće spremno je za berbu početkom srpnja. Tamnocrveni plodovi sočni su i vrlo ukusni.
- Pande 103 - snažno je drvo, koje proizvodi velike tamnocrvene plodove sredinom srpnja. Ova je sorta cijenjena zbog slatko -kiselog okusa i sočnosti. Drvo je otporno na bolesti i otporno na niske temperature.
- Łutówka - je samooplodna sorta, doseže visinu do 4,5 m. Plodovi su slatko-kiseli, boje kestena, spremni za berbu krajem srpnja.
Cjenik sadnice trešnje iznosi oko 21,70 PLN / kom.
Orah
Vrste oraha uključuju drvenaste biljne vrste s tvrdom drvenastom ljuskom koja prekriva jestivo sjeme. Orah uključuje popularne sorte:
- Ljeska Corylus - zahtijeva oprašivača u obliku neposredne blizine drugog grma. Plodovi se pojavljuju u jesen. U velikim vrtovima koristi se za izvorne živice.
- Orah Juglans regia - doseže 35 m visine. Orah je dugovječno drvo koje može donositi plodove i do 200 godina, pružajući vrijedne orahe. Posebna metoda cijepljenja dovela je do manjih sorti, koje su donijele plodove nakon dvije godine rasta.
Kada saditi voćke?
Izbor mjesta sadnje izuzetno je važan jer će voćke na njihovom mjestu rasti mnogo godina. U proljeće treba pripremiti tlo za drveće. U tu se svrhu sije smjesa za stvaranje zelenog gnojiva. Njegova je uloga opskrbiti tlo izvorima hrane i olabaviti tlo s korijenjem zasijanih biljaka. Detaljne informacije o tome kada treba zasaditi voćke kako bi bile uspješne mogu se pronaći u rasadnicima koji opskrbljuju sadnice u našem vrtu.
Sadnju biljke počinjemo u jesen:
- U ranu jesen iskopajte rupe, duboke oko 60 cm, dovoljno široke da se korijenje mladog stabla slobodno širi.
- Rupe napunite zrelim kompostom pomiješanim sa zemljom i drvenim pepelom. Ovako pripremljeno dobro prekrijte malčem.
- U kasnu jesen, u listopadu ili studenom, izvadite smjesu iz bunara i u nju stavite kolac kako biste poduprli mladi panj.
- Nakon uklanjanja osušenih ulomaka korijena, umetnite sadnicu stabla u rupu i pokrijte korijenje zemljom, premještajući stablo tako da tlo ispunjava prostore među korijenjem.
- Tlo oko stabla treba gaziti i obilno zalijevati.
Cijepljenje voćaka
Cijepljenje voćaka sastoji se u kombiniranju dijelova dviju biljaka u jednu biljku, ako želimo da vrste drveća - jabuke, kruške ili šljive budu obogaćene novom sortom. Nova biljka proizvodi korijenov sustav iz podloge, a nadzemni dio iz plemenitih izdanaka uzetih sa zdravih i plodnih stabala. Grane koje se cijepe ne smiju prelaziti promjer od 15 cm za stabla kruške, 10 cm za cijepljenje jabuka i 8 cm za kamenjare. Za presađivanje stabla trešnje potrebni su izdanci koji se nalaze na debelim izbojcima na pomlađenim mladicama. Podloga i izdanak trebaju biti iste debljine. Voćke cijepimo u proljeće.
Postoje mnoge metode cijepljenja, kao što su snap, primjena, klinanje, ušice (pupoljci) i izbliza. Međusobno povezane komponente, tj. Klizanje na podlogama, premazane su mašću iz voćnjaka. Kad se pojave novi izdanci, biramo najjače koji će dati nove grane i krošnje. Cijepljenjem voćaka omogućuje se poboljšanje i jačanje sorti, kao i dobivanje atraktivnih biljaka koje će zadovoljiti zahtjeve vlasnika vrtova.
Književnost:
M.L. Kreuter, Vrt u skladu s prirodom, Varšava 2003.
Enciklopedija hortikulture, Varšava 1993.