Obična kruška, baš kao i američki jantar, poljska ili azijska kruška, stablo je koje se može naći i kod nas, kao i njegove sorte. No, prije nego što se obična kruška nađe u našem vrtu, moramo se upoznati s njezinim opisom, kakvog okusa ima plod, ali i kako sadnice treba uzgajati, koji su njihovi zahtjevi i koja im je cijena.
Ako tražite dodatne savjete i informacije, ovdje pročitajte članke o stablima krušaka.
Obična kruška u Poljskoj - opis Pyrus communis
Obično stablo kruške - Pyrus communis, poznata je i kao domaća kruška i uzgojena kruška. Vrijedi znati da vrsta ovog stabla pripada obitelji ruža - Rosaceae. Kućna stabla kruške hibridi su poljskih krušaka - Pyrus pyraster, koje su poznate i kao divlja kruška i rastresita kruška, ali i maslinova kruška - Pyrus elaeagrifolia, Stablo sirijske kruške - Pyrus syriaca, kao i stablo vrbovine - Pyrus salicifolia.
Kad smo zainteresirani za uzgoj obične kruške, moramo znati da ona ima tendenciju ukrštanja s divljom kruškom, poznatom kao obična kruška, i poljskom kruškom. Štoviše, stablo je dobro kultivirana voćna biljka, štoviše, hibridi drveća, poput kruške i domaće kruške, doveli su do gotovo potpunog brisanja genetskih značajki divlje kruške.
Ako naš vrt uključuje američku ambru, običnu krušku ili azijsku krušku, koja je poznata kao kineska kruška ili japanski nashi, trebali bismo saznati o opisu biljke. Pa počnimo s činjenicom da je obična kruška stablo koje naraste do oko 20 m visine, a krošnja mu je u početku piramidalna, ali s godinama postaje kupolasta.
Grane stabla su lučne, ukočene i obojene žućkastozelenom bojom koja s godinama postaje sve tamnija. Šiljasti pupoljci su bez dlake i konusni. Kora starijih stabala je sivocrna i ispucala. Vrijedi znati da ova vrsta drva ima crveno-smeđu boju.
Štoviše, listovi biljke su blago kožasti i sjajni. Listovi su kruti i poprimaju šiljasti jajoliki oblik. Vrijedi znati da je lisna ploča u početku malo dlakava, ali s godinama postaje gola. Također ima nazubljene rubove. Cvjetovi su, pak, skupljeni u zimnice i imaju bijelu boju. Cvjetaju u V. Plod je u obliku jabuke i kruške. Mogu biti obojene žutom, zelenom ili crvenom bojom. Jestive su, a okus im je sladak.
Uzgojena kruška - kako se brinuti za sadnice
Razmišljamo li o kupnji sadnica kruške, bilo da se radi o običnom stablu kruške ili kineskoj sorti 'Chojuro', 'Hosui' ili 'Shinseiki', prvo bismo trebali pročitati rastuće zahtjeve. Isto bi trebalo učiniti i kada planiramo kupiti američki ambergris.
Pa počnimo s činjenicom da obje japanske sorte Nashi, tj. 'Chojuro', 'Hosui' i 'Shinseiki', kao i obična kruška i njezine sorte, zahtijevaju duboko obrađeno tlo za pravilan razvoj. Uobičajeno poznata kao kruška, uzgojena kruška najbolje uspijeva na plodnim, hranjivim tvarima i dobro dreniranim tlima.
Što se tiče uzgoja drveća u Poljskoj, vrijedi znati da su azijske vrste popularnije jer ne rastu do takve visine. Osim toga, kineske kruške imaju vrlo sličan okus kao i voće. Iz tog razloga preporučuje se zasaditi stablo poput japanske kruške Nashi u sorti 'Chojuro', 'Shinseiki' ili 'Hosui' za kućni vrt. Iako je moguće uzgajati stabla kruške na podlogama. Ako tražite dodatne savjete, pogledajte i ovaj članak o bolestima kruške.
Kućno stablo kruške - cijena sadnica i popularnih sorti kruške
Vrijedi znati da u Poljskoj uzgajaju stabla kruške - Pyrus communis, poznati su po svojim sortama. Postoji mnogo sorti krušaka, kao i sorti jabuka. Baš kao i sorte jabuka, i sorte krušaka razlikuju se po okusu ploda, veličini i vremenu sazrijevanja. Naravno, sorte krušaka i sorte jabuka također se mogu razlikovati po obliku i veličini stabla. Što se tiče cijena krušaka i sadnica drveća, moramo znati da one ne ovise o tome koju sortu odaberemo, već i gdje kupujemo voće i sadnice. U pravilu je cijena sadnice oko 8-10 PLN.
Trebali bismo znati da obična kruška dolazi u oko 5000 sorti. Ove su sorte nastale kao rezultat križanja među vrstama. Takve sorte nazivaju se europskim ili zapadnim kruškama. Vrijedi spomenuti dvije sorte koje su daleko najpopularnije.
Ove sorte uključuju 'Faworytku', koja proizvodi vrlo veliko, simetrično i široko jajoliko voće s bijelo-žutim, sitnozrnatim mesom i vrlo ukusnog okusa. Sljedeća se sorta smatra najukusnijom i proizvodi velike, široke jajaste plodove s valovitom površinom, čije je meso bijelo-kremasto i ima vino-slatkast okus. Ova sorta je 'Komisówka'.