Brojno bilje je osnova kućnih infuzija i čajeva. Među njima ćemo nesumnjivo pronaći matičnjak. Cijenjen je godinama kao izvor mira i spokoja. Aktivne tvari sadržane u njemu imaju opuštajući učinak. Oni podržavaju naše mentalno i tjelesno blagostanje. Također ima i mnoga druga svojstva. Kako uzgajati matičnjak? Koja je aplikacija? Pogledajmo pobliže ovu popularnu biljku.
Za više savjeta i informacija pogledajte biljne članke ovdje.
Matičnjak - opis i uzgoj
Kako izgleda i po čemu se odlikuje
Matičnjak (uliti. Melissa officynalis), inače poznata kao pčela matica, majčina biljka ili utjeha srca, to je višegodišnja trajnica koja potječe iz mediteranskih zemalja (uglavnom Španjolske). Od davnina se koristi u biljnoj medicini, medicini i kuhanju. U srednjem vijeku njegov se uzgoj proširio - osobito u samostanskim vrtovima. U tom razdoblju dolazi u Poljsku. Trenutno je poznat u cijelom svijetu i široko se uzgaja. Uobičajeni odrezak dolazi iz iste regije.
Kako izgleda matičnjak? Izbojci su mu podignuti prema gore i snažno se granaju u stranu. Četveronožna stabljika prekrivena je finim dlačicama s mekim završetkom. Svijetlozeleni listovi su u obliku srca s nazubljenim rubovima. Mirišu poput trunke mente i limuna. U pripravcima na bazi matičnjaka najčešće se koriste listovi matičnjaka. Ponekad samo svježi lisnati dijelovi stabljika.
Matičnjak je biljka uljarica. Ovisno o uvjetima uzgoja i datumu berbe, sadržaj eteričnog ulja u lišću može varirati. To je vrlo važno za uzgoj velikih razmjera.
Cvatnja mu je od lipnja do rujna. Cvjetovi matičnjaka su bijele ili blijedožute boje. Medonosne su pa se sade u blizini pčelinjaka kako bi privukle više pčela. Sam naziv dolazi od grčke riječi Melisa, odnosno pčela.
Postoji grčki mit u kojem je jednu od nimfa po imenu Melis Zeus pretvorio u pčelu zbog svog upornog stava. Nakon njene smrti, ova aromatična biljka izrasla je iz tijela pčele.
Matičnjak - uvjeti uzgoja
Matičnjak je biljka koja bolje raste kad se posadi u zemlju nego u saksije. Posadjena u lonac, samo je jednogodišnja biljka. Biljka u njoj naraste do 50-60 cm. I vrtni matičnjak u zemlji će rasti više, čak i do 1 m. Bez obzira na to gdje je posađen, preferira plodno, dobro drenirano i prilično vlažno tlo, kao i sunčan položaj. Razlog za probleme u uzgoju, tj. Slab rast, obično je nedostatak sunca. Valja napomenuti da matičnjak nije jako otporan na mraz. Suprotno biljci koja se zove Virginia Creeper.
Među mineralima u tlu najviše mu je potreban kalcij. Može se osigurati gnojenjem ekološkim kompostom, na primjer iz gnoja gliste ili koprive. Gnojidbu u loncu treba obaviti 2-3 puta godišnje. Takvi tretmani pridonijet će rastu svježeg lišća. Slično, obrezivanje predugih izdanaka.
U zemlju se može saditi iz sjemena ili sadnica. Prvo se sjeme sije u posude, a u svibnju u zemlju. Matičicu je najbolje saditi u redovima. Preporučena dubina sadnje je oko 2 cm. Nakon sadnje potrebno ju je obilno zalijevati. Vlažnost tla mora se često provjeravati i nadopunjavati. Vrtna matičnjak neće podnijeti suho tlo. U uzgoju u loncima vrijedi postaviti sloj drenaže koji će isušiti previše vode. Sjemenke klijaju nakon 2-3 tjedna. Sadnice se sade krajem travnja i svibnja. Ako tražite dodatne savjete, provjerite i vi ovaj članak o uzgoju matičnjaka.
Listovi matičnjaka - svojstva i primjena matičnjaka
Koja su svojstva matičnjaka i matičnjaka koja promiču zdravlje?
Pa, u lišću ove biljke nalazi se eterično ulje koje, između ostalog, sadrži citral i citronela. Smanjuju osjetljivost živčanog sustava i opuštaju glatke mišiće crijeva. Među brojnim zdravstvenim svojstvima matičnjaka, najčešće se spominje sposobnost smirivanja živaca i snižavanja krvnog tlaka. Stoga se preporučuje osobama s poremećajima spavanja, u stanjima napetosti i tjeskobe. Štoviše, i kod migrenskih glavobolja.
Druge mogućnosti su reguliranje rada jetre i poticanje lučenja probavnih sokova. Pomoći će ljudima s umjerenim probavnim smetnjama, npr. S nadutošću. Biljka također sadrži tanine - antibakterijski i vitamin C, koristan kod prehlade.
Matičnjak je također izvor fenolnih kiselina koje pokazuju protuupalno djelovanje i sluzi koja štiti sluznicu. Naći će svoju primjenu u slučaju plućnih bolesti. Zauzvrat, flavonoidi koji se bore protiv slobodnih radikala pomoći će kod problema s kožom.
Listovi matičnjaka - upotreba matičnjaka
U biljnoj medicini matičnjak se javlja u nekoliko oblika. Najčešće su vrećice čaja za infuziju infuzije. Nakon što suho voće prelijete kipućom vodom, pričekajte oko 10 minuta i spremno je. Čaj od matičnjaka prisutan je u gotovo svakom domu. Za infuziju možete koristiti i svježe lišće. Uglavnom za obloge za ozljede poput oteklina, ogrebotina, ugriza, ali i tijekom herpesa.
Postoji i prikladan oblik tableta ili kapsula za gutanje. Najčešće se koriste do 3 puta dnevno. Tablete često sadrže dodatne sastojke, na primjer za smirenje ili san. Oni mogu biti, između ostalih ekstrakt čunjeva hmelja, ekstrakt kamilice, vitamin B6, magnezij.
Trenutno matičnjak u obliku ulja dobiva popularnost u kozmetologiji. Takvo ulje matičnjaka ima baktericidno i fungicidno djelovanje. Ispostavilo se da se koristi kao pomoć u liječenju mikoze ili herpesa. Ulje melise u kozmetici također ima funkciju optimizacije rada stanica i žlijezda lojnica. Prisutnost rozmarinske kiseline u matičnjaku uzrokuje njegova antiseptička i protuupalna svojstva. Kozmetika na njenoj osnovi bit će od pomoći osobama s kožnim problemima, npr. akne. Matičnjak se također koristi u kozmetici protiv starenja zbog svog antioksidativnog učinka. Ulje se koristi u aromaterapiji, na primjer za masažu, kupanje ili inhalaciju.
Matičnjak se koristi i kao začin u kuhinji. U ovom slučaju cijenjen je zbog osvježavajućeg okusa limuna. Najčešće se koristi kao dodatak u obliku svježeg lišća za piće. Matičnjak Limonella trenutno dobiva sve veću popularnost na ovim prostorima. Obje se sorte pojavljuju u modernim receptima za salate i deserte. Slično, anđelika - njezino mlado lišće dodaje se voću i suhim salatama. Matičnjak se može koristiti i za marinade. Tu je i tinktura matičnjaka, koja datira iz davnih vremena. U početku su ga proizvodili redovnici, uklj. Karmelićanka.