Kad se odlučujemo za uzgoj vinove loze, trebali bismo im osigurati najbolje moguće uvjete za razvoj. Drugo važno pitanje je pravilna njega grožđa, uključujući rezanje grožđa. Pravilno orezivanje grožđa ima vrlo pozitivan učinak na ove biljke, pa vrijedi saznati kada i kako to učiniti, kao i kako rezati grožđe u proljeće, ljeto, jesen i zimu.
Ako tražite dodatne savjete i informacije, ovdje pročitajte članke o obrezivanju drveća i grmlja.
Rezidba grožđa - zašto je toliko važna?
Grožđe je vrlo ukusno i sočno sezonsko voće koje također možemo uzgajati u svom vrtu. Ne zaboravimo, međutim, da u našoj zemlji nemamo tako dobre uvjete za uzgoj grožđa kao u područjima južne Europe, gdje je grožđe mnogo slađe i krupnije. Dakle, klima ima veliki utjecaj na plodnost našeg grmlja.
Također vrijedi pažljivo razmotriti koja nas sorta grožđa najviše zanima. Štoviše, trebamo imati na umu da je neke sorte lakše uzgajati, dok je druge teže uzgajati. Stoga je bolje odabrati sorte otpornije na čimbenike okoliša i razne bolesti.
Prilikom razmatranja brige o grožđu, prije svega, trebali bismo razmisliti kako rezati grožđe. Tretman orezivanjem grožđa iznimno je važan jer će zahvaljujući njemu naše biljke imati jaku naviku, a dodatno će, kad pravilno odrežemo grane, također imati pozitivan učinak na plodove.
Osim toga, tijekom proljeća, ljeta, jeseni ili zime orezivanje grožđa može biti drugačije, pa je bolje upoznati se sa svim pravilima za rezanje grožđa. S druge strane, ako sami provedemo ovaj postupak, ne znajući za potrebe grmlja, to bi moglo negativno utjecati na plodnost i razvoj biljaka. Planirate li uzgajati grožđe? Također provjerite ovaj članak sa savjetima kako odabrati sadnice grožđa.
Obrezivanje grožđa - kako orezati za oblikovanje i rezanje grožđa nakon sadnje
Oblikovanje - kako bi ova rezidba grožđa trebala izgledati
Prije nego što pređemo na rezidbu grožđa, trebali bismo saznati kada to treba učiniti i koje su vrste rezidbe. Jedna od osnovnih vrsta rezanja je loza, ali nije najjednostavnija i preporučuje se osobama s većim iskustvom.
Ako ovaj tretman provedemo na pogrešan način, tada nam grmovi mogu oslabiti, plodovi se na njima možda neće pojaviti, a štoviše, mogu se smrznuti zimi. Zbog toga bismo se trebali pažljivo upoznati s načelima obrezivanja grmlja koji su općenito dostupni.
Imamo mnogo mogućnosti kako oblikovati svoje loze, ali sve se temelje na tome da krenemo od jakog i kratkog panja, na koji će počivati kratke ruke. Na tim će se rukama razviti plodonosne suze, a na njima grane, tj. Izrasline. Tijekom prve 2 ili čak 3 godine formiramo panj i krakove, a sljedeće se godine temelje na redovitom rezanju grma kako bi se mogao pravilno razvijati.
Kako režemo vinovu lozu nakon sadnje
Rezanje grožđa ima veliki utjecaj na kasniji razvoj naših loza. Stoga je važno pridržavati se unaprijed određenih pravila obrezivanja. Ako nismo sigurni da ćemo to učiniti kako treba, isplati se uložiti novac u osobu koja je specijalist u ovom području i koja će nam pomoći da pravilno započnemo proces. Kasnije ćemo sami moći obrezivati lozu.
Nakon sadnje vinove loze pravi se prvi rez, koji se sastoji u skraćivanju vrhova izdanaka na visinu od oko 1,5 m. Ovaj tretman se provodi u jesen. Vrlo je važno napraviti ovaj rez, jer tu počinje sav rast biljke na novom mjestu.
Osim toga, kasno zimi ili čak zimi, ali početkom prosinca i studenog, moramo izvršiti još jednu rezidbu grožđa. U tom slučaju obrezujemo ne-lignificirane ulomke izdanaka. Nakon rezanja izdanaka nastavljamo sa zaštitom biljke od zime umotavanjem u gustu, po mogućnosti zimsku netkanu tkaninu, zahvaljujući kojoj mrazni zrak i vrlo niske temperature neće prodrijeti duboko u biljku, a da je ne oštete. Štoviše, korijenov sustav trebali bismo osigurati i nasipom od vrtne zemlje, koji se može dodatno obložiti četinarima.
Njega grožđa - kako orezati u sljedećim godinama uzgoja
Rezidba vinove loze u prvoj godini uzgoja
Prva godina vinogradarstva vrlo je važna jer određuje hoće li biljka u sljedećim godinama pravilno rasti i neće joj se poremetiti plodnost. Zato je toliko važno voditi brigu o pravilnom razvoju i njezi grožđa u prvoj godini.
Nakon sadnje vinove loze, kad je prošlo zimsko razdoblje, u proljeće od kraja ožujka do početka travnja, trebali bismo otvoriti prethodno nagomilane humke i riješiti se grana crnogorice. Tada započinjemo skraćivanje debljih izdanaka preko 2-3 ušice. U slučaju tanje grančice, skraćuju se preko 1 ušice.
Nakon ovog tretmana moramo ponovno osigurati svoje grmlje kako ne bi prerano započeli svoju vegetaciju. Ako to ne učinimo, loza će biti izložena smrzavanju tijekom vrlo čestih proljetnih mrazeva. Stoga, sjetimo se ovog koraka.
Zatim, krajem svibnja, ponovo otvaramo humke i uklanjamo mlade izdanke koji su brojni na grmu. Ostavljamo samo 2, najviše 3 najjača izdanaka. Ovako radite s vinovom lozom koja je posađena u jesen s golim korijenovim sustavom. S druge strane, sadnice vinove loze koje se drže u posudama vrlo su često spremne za pravilno formiranje u drugoj godini uzgoja.
Trebamo se sjetiti i jednog vrlo važnog pitanja, naime da se grožđe ne može sjeći od početka travnja do sredine svibnja, jer tada iz isječenih rana izlazi previše soka, što može znatno oslabiti naše grmlje za penjanje i dovesti do njihovog oštećenja.
Kako smo rezali u drugoj i trećoj godini
Zimsko rezanje grožđa, rezanje ljeti, proljeće ili jesen vrlo je važna točka koju moramo zapamtiti. Ne zaboravimo da je tijekom zimske rezanja grožđa postupak drukčiji nego u proljeće, jesen ili ljeto. Stoga moramo znati što karakterizira zimsko rezanje grožđa, a što proljetno, ljetno ili jesensko.
Oblikovanje grmlja započinjemo u drugoj i trećoj godini uzgoja, dok se način oblikovanja mora odabrati prema sorti vinove loze. Vrlo često se koristi metoda niske glavice, što je dobro za većinu sorti grožđa. Ovdje je ostao snažan panj s nekoliko grana visine oko 50 cm.
U slučaju ove formacije, moramo krajem svibnja odrezati praktički sve grane i ostaviti samo 3-5 najjačih. Ljeti se na njima mogu pojaviti voćni pupoljci koje vrijedi ukloniti ili napustiti pojedinačne grozdove kako plodovi ne bi oslabili grm.
U jesen odrežemo najdeblji izdanak iznad 4-5. Pupoljka, a ostatak izdanaka iznad 2. oka. Dodatno, biljku učvršćujemo nasipom. Sljedeće godine, u proljeće, odrežemo većinu mladih izbojaka i ostavimo samo 5-6 izdanaka. Prerežite 2 najjača izdanaka preko 4. pupa, a ostale preko 2. Nakon plodovanja izrežite najduže izdanke i one s najviše plodova te ponovite obrezivanje.