Luk je stoljećima bio poznat kao povrće s nizom ljekovitih svojstava. Luk je izuzetno bogat baktericidnim tvarima i mineralima koji jačaju tijelo i štite ga od infekcija i virusa. Provjerimo svojstva luka i probleme u kojima ga treba koristiti.
Ako vas zanimaju biljke s pozitivnim zdravstvenim svojstvima, provjerite i bilje i ljekovito bilje koje sakupljamo.
Luk - njegova svojstva i recept za sirup od luka
Luk - popularno povrće i moć svojstava
Luk je bio cijenjen prije mnogo tisuća godina zbog svojih ljekovitih i okusnih svojstava. Blagotvorno djeluje na srce, štiti od raka i smiruje mnoge infekcije. Može se jesti sirovo, pirjano ili ukiseljeno. Malo je kalorija.
Luk je povrće koje u svom sastavu ima prilično jake baktericidne tvari. Oni mogu uništiti bakterije koje su često rezistentne na antibiotike. Luk ima puno vitamina C, kao i mnoge minerale poput cinka, sumpora, magnezija i silicija. Ovi minerali savršeno povećavaju otpornost tijela i dodatno ga jačaju. Zbog toga je luk stotinama godina bio jedan od najvrjednijih lijekova za skorbut.
Zahvaljujući svojim neobičnim svojstvima, luk je pronašao brojne različite namjene u vrlo jednostavnom obliku, tj. Sirupu od luka. Sirup od luka već se koristio u narodnoj medicini. Preporučalo se kod reumatskih tegoba i prehlade. Luk je također dobro funkcionirao u sirovom obliku za probleme s dišnim traktom. Bilo je dovoljno da ga nanjušite kako biste dekontaminirali i odblokirali začepljen nos. Za vas smo prikupili više informacija o luku na ovom mjestu.
Svojstva luka
Luk svoje izvanredne učinke na zdravlje duguje širokom rasponu vitamina B, vitamina C, A, fosfora, kalcija, spojeva sumpora i eteričnih ulja.
Ljudi koji redovito konzumiraju luk i češnjak imaju manju vjerojatnost da će razviti neke vrste raka. Luk također razrjeđuje krv, čime se sprječava stvaranje krvnih ugrušaka. Luk također sadrži puno kalija, što znači smanjenje krvnog tlaka.
Luk se također koristio u liječenju antibioticima jer ima izvanredna fungicidna svojstva. Izvrstan je za probleme zatvora, kao i za probleme s žučnim mjehurom.
Luk također dobro djeluje na osobe koje imaju problema s dijabetesom. Sadrži glukokinin koji sprječava razvoj dijabetesa. Sirovi luk smanjuje razinu inzulina u krvi, što ga čini dobrim povrćem za dijabetičare. Ili ćete možda i vi biti zainteresirani proljetni luk?
Recept za sirup od luka i njegov nevjerojatan učinak
Kućni lijekovi za prehladu vrlo su učinkoviti. Luk od sirupa jedan je od najstarijih i najboljih lijekova koji su se koristili za kašalj i grlo. Recept za sirup od luka stoljećima se prenosi s koljena na koljeno. Lukov sirup, zahvaljujući svojim jedinstvenim svojstvima, preporučuje se u razdoblju prehlade i niskog imuniteta. Može se reći da je sirup od luka, poput češnjaka, prirodni antibiotik jer se vrlo dobro bori protiv raznih bakterija. Luk od sira ima i učinak iskašljavanja. Djeluje dobro za vrijeme streptokokne upale grla i gripe ili jednostavno za prehladu.
Luk od sirupa ne samo da ima blagotvoran učinak na kašalj i grlo, već oblozi svojim sudjelovanjem potiču zacjeljivanje rana. Recept za sirup od luka izuzetno je jednostavan i neće predstavljati problem nikome tko bi ga želio napraviti kod kuće.
Sirup od luka savršen je za suhi kašalj. Luk je dovoljno oguliti i narezati na male komadiće te posipati šećerom. Stavite pripremljeni luk u posudu, a zatim ostavite nekoliko sati. Zapravo, nakon otprilike 5 sati, luk sa šećerom trebao bi već pustiti sok. Sirup možemo uliti, primjerice, kroz gazu ili fino cjedilo u bocu. Ovaj sirup možemo čuvati do 10 dana u hladnjaku.
Kako napraviti sirup od luka i meda s limunom?
Kako napraviti sirup od luka i meda?
Recept za sirup od luka s dodatkom meda bit će savršeno rješenje za dječji kašalj. Ako se pitate kako napraviti sirup od luka i meda, luk morate samo narezati na komade i naizmjence preliti medom.
Dodavanje meda luku jako se preporučuje jer med ima umirujuće i hidratantno djelovanje na sluznicu. Upotreba meda pomoći će u smirivanju nadraženog grla. Med dodatno jača imunitet, ima protuupalna i antivirusna svojstva.
Gotov sirup od luka i meda možete jesti izravno iz žličice ili dodati jednu žličicu na pola čaše tople vode.
Ne zaboravite da je sirupe od luka najbolje raditi od sirovog povrća. Tada ne gubimo vrijedne vitamine i minerale. Ako ste zainteresirani i za uzgoj luka ljutike, pročitajte ovaj članak.
Sirup od luka i limuna
Sirup od luka i limuna mogu koristiti ne samo odrasli, već se preporučuje i djeci starijoj od dvije godine. Ovoj smjesi možemo dodati i češnjak. Češnjak i limun imaju slična svojstva kao med. Jačaju imunitet i pomažu u bržem prevladavanju prehlade. Sitno nasjeckani luk stavite u posudu i poprskajte s pola limunovog soka. Vrijedi ga ostaviti oko 12 sati na sobnoj temperaturi.
Preporučuje se konzumiranje 1-2 žličice sirupa od luka i limuna dva puta dnevno. Treba ga primijeniti nakon jela. Neko vrijeme ne smijete ga piti ni s čim tako da polako teče niz stijenke grla. Tada se njegovo djelovanje definitivno produžuje.
Luk ima karakterističan, pomalo neugodan miris, što je posljedica visokog sadržaja organskih spojeva sumpora. Dobar način da ga se riješite je upotreba limuna. Da biste uklonili ovaj neugodan miris iz soka od luka, dovoljno ga je ohladiti.
Sirup od luka - recenzije i njegove varijante
Luk od sirupa vrlo je poznata i cijenjena prirodna metoda koja podržava ne samo borbu protiv prehlade. Vrlo se jednostavno i brzo priprema. Osim toga, točno znamo što tome dodajemo. Zbog mnogih svestranih svojstava sirupa od luka, ima samo pozitivna mišljenja. Mogu ga koristiti odrasli i djeca.
Luk sa šećerom preporučuje se i djeci. Šećer možemo koristiti ako nemamo meda. Med također može biti alergenski proizvod i ne može ga koristiti svako dijete. Zbog slatkog okusa oba sastojka, djeca brzo prihvaćaju sok. Osim toga, može se primjenjivati od prve godine djetetova života.
Šećer koji se koristi za pripremu sirupa od luka poboljšava njegov okus i također ga zgušnjava. Uspješno zamjenjuje med koji ne podnose svi ljudi zbog svog alergenog djelovanja.
Ograničavanje šećera vrlo je važno za vaše zdravlje. Stoga je vrijedno koristiti i recept za sirup od luka bez šećera. Konzumiranjem šećera povećava se njegova razina u krvi. Tada se inzulin oslobađa i raste. Stoga sirup od luka bez šećera može biti izvrsna alternativa za dijabetičare. Za izradu sirupa od luka bez šećera dovoljno je koristiti prethodno spomenuti med koji ima pomoćna svojstva.
Zbog činjenice da luk i češnjak imaju slična svojstva, trebali bismo ih jesti vrlo redovito. Snažan baktericidni učinak luka pozitivno će iznenaditi svakoga tko je imao problem s grloboljom ili kašljem. Luk sa šećerom, limunom ili medom treba koristiti ne samo u slučaju neželjenih simptoma, već i kao preventivnu mjeru. Stoga je uvijek vrijedno imati pri ruci recept za sirup od luka, osobito u razdoblju povećane prehlade i gripe. Ako vas zanima i uzgoj nevena, savjeti o uzgoju naći ćete u ovom članku.
Također naučite kako pripremiti sirup od borovih izdanaka
.