Poljske rajčice sazrele na punom kolovoškom suncu su najukusnije. Zato ih mnogi ljudi odlučuju uzgajati sami u vrtu ili na balkonu. Međutim, nije uvijek povrće toliko ukusno koliko biste željeli. To uopće ne mora biti održavanje. Ponekad je tajna u … sjemenkama. Otkrijte najukusnije sorte i saznajte koje sjemenke rajčice odabrati za najzdravije voće.
Ako tražite dodatne savjete, ovdje pogledajte i članke o rajčici od rajčice.
Sjemenke rajčice - otkup i cijena
Sjemenke rajčice iz trgovine ili iz neovisnog uzgoja
Sjemenke rajčice najčešće se kupuju u malim pakiranjima. U pravilu se ne može vidjeti kako izgledaju, pa je teško reći jesu li dobre kvalitete. Međutim, vrijedi razmisliti kako pakiranje izgleda - ne smije biti mokro, jer sjemenke rajčice vrlo lako klijaju u dodiru s vlagom.
Kupnja sjemenki rajčice puno je bolja ideja od uzgoja biljaka iz sjemenki voća koje sami uberete. Zašto? Većina sorti rajčice je F1. To znači da novi grmovi ne moraju imati karakteristike matične biljke. Plod može biti različite veličine, oblika i okusa, grmovi mogu biti različitih veličina. To je zato što su hibridne sorte pa neke biljke mogu imati značajke jednog pretka, a druge drugog. Proizvođač pažljivo bira sjeme F1.
Prodaja u internetskim i stacionarnim trgovinama
Prodaja sjemena rajčice provodi se i u vrtnim trgovinama - online i stacionarnim, te u supermarketima. U većini trgovina, međutim, možete pronaći najpopularnije i stare sorte, pa ako tražite izvornije sorte, svakako provjerite ponude na internetu.
Sjemenke se najčešće prodaju u pakiranjima od 1 grama. Čini se malo? Težina 1000 sjemenki je između 2,7 i 3,3 g, što znači da se u takvom pakiranju nalazi 300 do 400 sjemenki. Velika većina njih ima sposobnost klijanja, jer su sjemenke rajčice vrlo postojane pa iz jednog pakiranja možete dobiti puno biljaka. Cijena jednog je oko 2 PLN.
Sjeme mljevene ili stakleničke rajčice?
Prije nego što kupite rajčicu, morate razmisliti koje su sorte najbolje za vas. Da biste saznali, morate razmisliti gdje ćete uzgajati svoje rajčice. Sorte mljevene rajčice malo se razlikuju od stakleničkih ili tunelskih rajčica. Prije svega, moraju biti otporniji na niske temperature. Mogu biti i nešto veće.
Tunelsko sjeme rajčice odnosi se na patuljaste sorte. I one i stakleničke sorte mogu biti nešto manje otporne na hladnoću pa su rijetko pogodne za vrt. Vrijedi obratiti pozornost i na sorte idealne za posude, koje se mogu uzgajati, na primjer, na balkonu, terasi ili u malenom vrtu. Ako namjeravate uzgajati ovo crveno povrće, provjerite i vi ovaj članak sa savjetima kako posaditi rajčice.
Najukusnije sorte rajčice - tipične
Tunelsko sjeme rajčice
Postoji najmanje desetak sorti rajčica koje su pogodne za uzgoj pod pokrovom. Najpopularniji predstavnik stakleničkih rajčica je 'Słonka'. Polako se njezinoj popularnosti slaže 'Pelikan'. To su poljske sorte sa srednjim plodovima koje vrlo dobro podnose transport.
Što se tiče većih plodova, možete pronaći i neke zanimljive sorte. Plenne 'Bekas', intenzivno crveni 'Remizy' ili vrlo izdržljivi 'Toucans' daleko su najpopularniji i najukusniji.
Sorte mljevene rajčice
Međutim, postoji mnogo, mnogo više sorti mljevene rajčice. Njihovo se sjeme najčešće može nabaviti ne samo u vrtnim trgovinama, već zapravo u svim supermarketima u proljeće. Najpopularniji su poljski 'Krakus' i 'Kmicic', koji su najprikladniji za amaterski uzgoj. Otporne su na gljivične bolesti i mraz, također su prilično velike i vrlo, vrlo ukusne.
Ako nemate puno mjesta u svom vrtu, možete posaditi patuljastu rajčicu koja vam neće zauzeti mnogo prostora. Potrebni su im ulozi, ali nisu visoki i ne trebaju veliki razmak. Takve sorte uključuju, na primjer, 'Beta', 'Betalux' ili 'Faworyt'. Ove neobične rajčice vrlo su ukusne sirove, ali njihovo kremasto, mesnato meso savršeno je za konzerviranje. Domaći pire, kečapi ili umaci također se mogu napraviti od izuzetno otpornih rajčica 'Talon'. Od manjih sorti za uzgoj u zemlji najpopularnije su 'Koralik' koje tvore velike grozdove sitnih plodova.
Zapravo, rajčice od maline također vrlo dobro djeluju. U tom su slučaju uspješne i nove i stare sorte, poput '1884 Purple' ili 'Frabmo'. Rajčica 'Malina Ożarowski', koja je nedavno nastala trudom poljskih genetičara, također je vrlo ukusna. Pravi div među rajčicama od maline je 'Manistella', čiji plodovi imaju do 450 g.
Zanimljive sorte rajčice
Jagode i cherry rajčice
Nedavno su se pojavile mnoge sorte koje imaju zanimljive plodove - svojim oblikom ili okusom najčešće nalikuju drugom voću. Najveći favorit djece su rajčice jagode, voćne (koktel) sorte koje su u obliku jagoda i vrlo su, jako slatke. Njihovo se sjeme može kupiti gotovo bilo gdje. Sitne cherry rajčice, koje imaju lijepu, intenzivnu boju, također su popularne.
Najveći hit posljednjih godina su rajčice od ananasa, belgijska sorta 'Ananas Noir'. Ima dvije boje, zelenu i crvenu. U presjeku može izgledati pomalo poput ananasa, a zapravo je prilično sladak. Ovi slatki, aromatični plodovi mogu biti vrlo veliki - čak oko 400 g! Rana je sorta, ali je pogodna i za uzgoj u zemlji i za uzgoj u foliji.
Sjemenke rajčice - obojene sorte
Vrijedne su i sorte boja s različitom kožom. Obično su vrlo ukusni, a istovremeno samo lijepo izgledaju. Najbolji je ukrasni element za salate i tanjure s povrćem. Rajčice s žutom kožom, poput 'Ola Polka' ili 'Złoty Ożarowski', vrlo su česte. Ove sorte su idealne za amaterski uzgoj.
Ekstravagantnije sorte imaju crnu kožicu. Značajna je 'Noire de Crimee', koja je ponekad poznata i kao 'Crni princ'. To je tamnoputa rajčica čije je meso crveno i vrlo slatko. Rajčice Tigerella s … narančastim tigrastim prugama također izgledaju vrlo dekorativno. Lijepe su i zasigurno će se svidjeti najmlađima.